民间中医平常 发表于 2011/7/16 21:10:01

怎么吃大蒜才科学

大蒜被冠誉抗癌之王，大多人都知道吃大蒜抗癌，有炒菜时加些大蒜，有的一瓣瓣地吃。这样吃大蒜一点抗癌的作用都没有，等于白吃了。应该是必须先把大蒜切成薄片或捣成蒜泥放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素，因大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌。我们日常生活应知道的知识。

一叶浮萍120 发表于 2011/7/16 21:40:22

肺癌晚期吃大蒜合适吗？

egotv 发表于 2011/7/17 21:53:21

不吃，用闻气味的

wlp68 发表于 2011/10/3 04:19:39

我以前只吃炒熟的蒜，生蒜非用的时候就少一点点(不喜欢生蒜味)，今年知道身体里缺蒜用醋跟红糖泡了好几瓶，还不错

野医 发表于 2011/10/3 04:26:30

怎么吃也与癌无关。
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