躲不过 发表于 2012/6/12 18:18:33

中药养生汤，羊肉汤的做法

本帖最后由 moni 于 2012/6/13 11:41 编辑

　　中药养生汤，羊肉汤的做法

　　用料：羊排肉200克桂皮1块杏仁10克白芷，甘草，陈皮

　　当归各5克，党参，黄芪，茯苓，白术各8克，姜2片

　　精盐少许。

　　制法：1，羊排肉洗净斩块，放入沸水中，加少许姜片汆烫去腥。

　　2，所有药料洗净，放入纱布袋中扎好。

　　3，煲中加清水烧沸，将药包放入，中火煲30分钟后拣出，下入羊排，姜片，桂皮，杏仁，小火煲2小时，加精盐调味即可。

　　功效：此汤可滋润五脏，通脉，补气血，增强免疫力。

信者得爱 发表于 2012/6/12 19:10:20

四逆汤炖羊肉。

张开心 发表于 2014/3/21 01:07:22

当归生姜羊肉汤

泽火 发表于 2014/3/21 02:14:29

好，谢谢试试

azqjaaa 发表于 2015/1/10 00:05:31

感谢楼主提供的中药养生羊肉汤的做法！
有一些个人的看法，有点疑惑！
一是能不能不放盐。
二是除羊肉之外，还有11味中药（包括姜，桂皮，陈皮），能不能简化一些，这样方便做出来。

wise 发表于 2015/1/10 18:04:27

有时间试试！
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