唐略:酒的功与过
诗人说,酒有着水一样的外表、火一样的秉性。在中医看来,水是阴、是湿,火是阳、是热,酒阴中有阳,是湿热的结合体,有功有过。清朝医家陈士铎这样概括就的功和过:少饮有节,养脾扶肝,驻颜色,荣肌肤,通血脉,厚肠胃,御雾露瘴气,敌风雪寒威,诸恶立驱,百邪竟辟,消愁遣兴,扬意宣言,此酒之功也。若恣饮助火,则乱性损身,烂胃腐肠,蒸筋溃髓,伤身减寿,此酒之过也。
酒喝下去后,主要走肝胆和脾胃系统。肝喜散,酒性辛散,正好投其所好。肝藏血,酒入肝则温通血脉,改善气血循环,润泽每一寸肌肤,使人容颜不老。肝胆主生发,人体的各种兴奋,都与肝有关。酒入肝,使气血兴奋起来,抵抗外邪的能力增强,人就不畏风雪严寒等外邪的入侵;使精神兴奋起来,就给人兴致,给人灵感,让人忘掉烦恼,且抛开平时的顾忌,畅所欲言。谁说饮酒就伤肝?适量饮酒还能疏肝呢。
适量饮酒对脾胃也有好处:酒是温性的,能温脾暖胃,使肠胃兴奋起来,加强蠕动,促进消化;脾喜欢芳香,酒的芬芳之气能醒脾开胃。而且,芳香化浊,凡是芳香的东西都能驱散浊气,酒的芳香不但能驱散人体内的浊气,还能驱散我们周围环境中的浊气,所以古人说它能辟邪、去恶。
当然,饮酒过量,对人体刺激过度,那就不好了。在精神上,醉酒容易使人乱性,说些不该说的,做些不该做的,事后追悔莫及。在生理上,容易助长体内的湿热:湿热在肝胆,则出现脂肪肝、黄疸、胆囊炎、胆结石、高血压、胁痛、腋臭、阳痿、阴部瘙痒、阴部溃疡等,还给乙肝病毒带来很好的生长繁殖环境;湿热在肠胃则伤肠胃,导致肠胃糜烂、胃炎、胃下垂、肠炎、痔疮、肛瘘等,湿热在肌肤筋骨之间则破坏肌肤筋骨,导致各种皮肤病、风湿病、类风湿病、痛风。尤其是各种肝病病人,包括乙肝病毒携带者和有脂肪肝的人,都要尽量少喝酒,最好不喝酒,因为喝酒要加重肝的负担。可偏偏很多这种病人喜欢喝酒,结果,往往喝到最后,忽然有一天不想喝酒了,见到就都厌烦了,这就坏了,赶紧检查去吧,说不定就是肝硬化或原发性肝癌!喝酒喝到这个份上,就悔之晚矣。
可能正是有功有过,才使酒像一个人那样,有性格。人的魅力源于性格,酒亦如此。和有性格的人相处,有苦有乐,和酒相处,亦复如是。
本文载自唐略微博:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60f8deb80100qc0i.html
酒的好处是有的,但现在的酒已不是原来意义的酒,一是多是勾兑的,二是塑化严重。 好像看到过闻酒气治病 是何意 只闻其声 而不曾见 真有效果吗? 望赐教
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