中医论坛 › 中医养生 › 熟食是没有生机的饮食

贤阳 发表于 2013/11/4 16:24:35

我认为合理的饮食不是全部吃生的。主食应该是熟食，再补充一部分生食。这样比较合理。

寂寞火山 发表于 2014/2/19 19:40:51

榨汁方便很多了    紫甘蓝也可以生吃
但是我有次吃了紫甘蓝汁，喉咙食管好难受啊，我以为食管要坏掉了，吓了一个晚上，还好第二天好了，然后就不敢生吃这种汁了，我的食管可能有些毛病，我吃东西有时会噎着，但是由于那种恐慌的感觉，我后来不敢尝试这个
请指教一二

hhbffq 发表于 2014/2/19 20:27:18

贤阳 发表于 2013/8/2 07:20 static/image/common/back.gif
火可以毁灭一切生机，经过火的加工，食物已经没有任何生机。常吃熟食的人容易疲倦，忧郁、体质不好。食物经 ...

一患者崇尚西方理念，每日饮用生胡萝卜绞汁一杯，却患上下身无力，不能行走之症，西医作了全面检查，却查不出病因，导致开不出治疗药物；患者家属不得已求助于一老药工，老药工问明症状之后，开了一剂中药，患者服用之后痊愈；西医主治医生向患者索求处方，但患者对西医主治医生的无能很不满（检查费用花了数万，却查不出病因），拒绝拿出处方，就要求出院了！——此案对那些崇尚**素的饮食方法的人无疑是个当头棒喝！——《三国志》里记载陈登太守好吃生鱼烩，结果腹部生虫，华佗治愈其疾，数年后华佗遭曹操杀害，陈登疾病再发，无救，死！——火的发明是人类的最伟大发明之一，人的大脑的发育与火-熟食是密不可分的；茹毛饮血时代充满“生机”吗？有人喜欢生食，这是个人的选择，但倒退向茹毛饮血时代是不是有点荒唐？

jiaojunjie 发表于 2014/2/19 21:34:02

食物经过火的加工后，蛋白质变性，易于消化吸收。蔬菜加工时间长，会破坏维生素，爆炒即可。

hhbffq 发表于 2014/2/20 03:41:37

jiaojunjie 发表于 2014/2/20 13:34 static/image/common/back.gif
食物经过火的加工后，蛋白质变性，易于消化吸收。蔬菜加工时间长，会破坏维生素，爆炒即可。

根据个性化体质选择食物与烹饪方法是唯一正确的途径——详请查看《人体体质学》一书！即使是平常吃水果，冬天寒冷季节，也须使用开水泡热了吃比较好（可以防止损伤胃阳）——这是生活的智慧！

何彬 发表于 2014/2/20 03:51:06

醋泡姜、醋泡黄豆不知算不算生食？？？？

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