中医论坛 › 素食山庄 › 酱油有害还是有益？它算是腌制食品吗？

44078283 发表于 2007/6/6 19:49:24

酱油有害还是有益？它算是腌制食品吗？

腌制食品被世界卫生组织视为十大垃圾食物之一，因它有致癌的亚硝酸盐；
          腌制食品也被瑜珈视为变性食品，对人体有害。
          我们由小到大吃的酱油是腌制食品吗？

eyelee 发表于 2007/6/8 22:14:23

这个不太清楚.不过听人家说用老抽 似乎更好点：）

LUANYUE 发表于 2007/6/9 00:22:31

酱油有益健康

酱油有益健康!因为它是发酵食品.

eyelee 发表于 2007/6/9 01:42:18

酱油 性凉~

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