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我们在本网站上使用Cookie,包括第三方Cookie,以便网站正常运行和提升浏览体验。单击“全部接受”即表示您同意这些目的;单击“全部拒绝”即表示您拒绝非必要的Cookie; 夏食苡芢冬食姜 祛寒除湿驱顽痰 中医认为顽痰诱百病,中风、乳腺增生、高血压等均与痰有关,因此养生先要防痰。 五脏功能失调生顽痰 痰既是人体病理的产物,又是很多疾病的诱因。广东省人民医院中医科医学博士闵存云说,中医素有“顽痰生百病”之说。痰无处不在,它可作为一种致病因素,引起多种疾病。如肿瘤、乳腺增生、中风、高血压、咳嗽等与痰有关。 从中医角度来讲,痰是五脏功能失调产生的浊物,它可以阻闭心、脑肾或肢体,埋下各种疾病的隐患。有专家指出,肺为贮痰之器、脾为生痰之源、身为生痰之根,这三大器官是人体生痰的主要脏腑。因此要注意调养好这三大脏腑的运化功能,通过防痰治痰来达到祛病保健康的目的。 肺为贮痰之器:肺虚易致人体内津液代谢和分布失常,最终出现痰浊。所以,防肺生痰的最好办法是防止外邪伤肺或久病损肺而致肺气虚,既要注意防寒保暖,又要对原有肺病如结核、气管炎等应积极治疗。食补可用白银耳、百合、沙参、冬虫草、杏仁等,少吃油条、辣椒等温燥上火的食品,以防伤津化燥。 脾为生痰之源: 脾虚的人痰最多,因为脾虚的人身体运化水湿的功能下降,水湿在体内停聚也易生痰。所以,建议脾虚的人用健脾化湿的药品及食品来调理。如人参健脾丸、香砂养胃丸,食补可吃薏仁、茯苓、扁豆、山药、党参、黄芪、大枣等。 肾为生痰之根:老年人生痰多因肾虚所致。在调养上可补肾,用六味地黄丸调补,再服薏仁、山药、芡实、核桃、蛤蚧、杜仲等。 根据季节调整饮食能防痰 根据时节的变化,饮食防治的方法可有所侧重:如冬春应防风寒袭肺产生寒痰,可食生姜、胡椒、胡桃肉以祛寒;夏天因为人的脾胃常被湿邪困阻,应防生湿痰,可食薏仁、山药、茯苓、白术、草果等以健脾化湿。 如果是在湿热较重地区,人体易患湿邪,困阻脾阳,使水液不化而成痰。一般选择性凉味苦的食物,如莉、丝瓜、竹笋、金橘、杏仁、苦瓜等具有清热化湿化痰的作用,也可以服用夏枯草、茵陈、车前子、木棉花等;秋天应防燥热生痰,可多食梨、藕、百合等。而常年多痰的人对牛肉、羊肉、狗肉、鲫鱼、龙眼肉、饴糖等湿热之品应少吃,以免助湿热之邪聚化为痰。 如下有几种化痰止咳的食疗方法: 1.藕节碾磨,用纱布浇汁加适量蜂蜜饮用,咳嗽痰多时可每天1杯,连续3天。 2.小黄瓜拌海蜇,黄瓜适量,海蜇皮200克,洗后切丝用姜丝、米醋、酱油、麻油拌匀即可。有清热化痰、消极润肠的功效。 3.嫩豆腐500克,陈皮、桔梗各5克,一起放锅内加水浓煎,待熟后把豆腐吃下。 痰有寒热湿燥之分 一般春天多是风痰,夏天多热痰,秋天多燥痰,冬天多寒痰,其区分大致如下---- 风痰:开始白稀,后转黄黏,有风邪侵肺、感冒伤风引起。 热痰:黄色,粘稠,或结成块,量可多可少,大多为肺热。 寒痰:色白,清稀,或有灰白点,或青色,多而有气泡的,多为肺虚。 湿痰:痰量很多很容易咯出来,尤其是早上较多。 燥痰:痰量较少,或是几乎无痰,黏稠,难于咯出。 [size=+0] |