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中药的煎煮方法(转贴)

2013/9/7 17:06| 发布者: moni| 查看: 1987| 评论: 0

摘要: 中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效,我国历代名医都十分重视中药煎煮方法。汉代医家张仲景将煎煮用水分为雨水、千扬水等多种;徐灵胎认为:“煎药之法,最宜深讲,药之效不效,全在乎此”;李时珍指出了药液 ...
     中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效,我国历代名医都十分重视中药煎煮方法。汉代医家张仲景将煎煮用水分为雨水、千扬水等多种;徐灵胎认为:“煎药之法,最宜深讲,药之效不效,全在乎此”;李时珍指出了药液煎煮不当的不良后果:“凡服汤药,虽品物专精,修治如法,而煎药者鲁莽造次,水火不良,火候失度,则药亦无功。”这些都说明古人已认识到煎煮过程中有诸多因素影响煎煮质量,而煎煮质量的好坏直接影响了中药药效的发挥。

      中药煎煮过程中要发生两种变化:一是药物有效成份的溶出;二是药物中各种生理活性成份进行化合反应。因此,汤剂的煎制方法有许多特殊的讲究。

    可见中药的煎煮方法对于有效地利用药物和提高治疗效果十分重要。中药的合理煎煮可以充分地发挥药物的作用,对于防治疾病均有重要意义。中药的煎煮是多方面的,主要包括:

清洗:2#
器具:
3#
浸泡:4#
用水:
5#
煎煮中药应注意火候与煎煮时间6#
煎煮次数与方法:7#
煎煮榨渣取汁:8#
服法:9#
机煎中药:
10#
适当忌口11#
特殊中药的处理:12#
先煎:
13#
后下:14#
包煎:
15#
另煎:
16#
溶化:
17#
泡服:
18#
冲服:
19#
煎汤代水:
20#



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