韭汁牛乳饮

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　　　　韭汁牛乳饮〔翻胃血燥，丹溪〕

　　治胃脘有死血，乾燥枯槁，食下作痛，翻胃便秘。｛

　　胃脘有死血者，嗜酒食辛，躁暴多怒，积久而成瘀热也，

　　枯槁者，血聚则肝气燥，燥热故槁也，

　　瘀血阻碍，故食下作痛，翻胃而吐出也，

　　瘀血不去，新血不生，故肠枯而便秘，

　　膈噎翻胃，多因气血两虚，胃槁胃冷而成，饮可下而食不可下，槁在吸门，即喉间之会厌也，

　　食下胃脘痛，须臾吐出，槁在贲门，胃之上口也，此上焦名噎，

　　食下良久吐出，槁在幽门，胃之下口也，此中焦名膈，

　　朝食暮吐，槁在阑门，小肠下口也，此下焦名反胃，

　　又有寒痰瘀血食积壅塞胃口者，或补或消或润，宜随病论治。｝

　　韭菜汁、牛乳、等分，时时呷之，

　　有痰阻者，加薑汁，

　　本方去牛乳，加陈酒，治血膈。｛韭汁专消瘀血。｝

　　此足阳明药也，

　　韭汁辛温，益胃消瘀，

　　牛乳甘温，润燥养血，瘀去则胃无阻，血润则大肠通而食得下矣。｛

　　朱丹溪曰，翻胃膈噎，大便燥结，宜牛羊乳时时嚥之，兼服四物汤为上策，不可服人乳，人乳有五味之毒，七情之火也，

　　昂按膈噎不通，服香燥药取快一时，破气而燥血，是速其死也，不如少服药，饮牛乳，加韭汁或薑汁，或陈酒为佳，

　　丹溪禁用香燥药，所言补血，益阴，润燥，和胃，调中，却无其方，可以意会，

　　治膈噎诸药，韭汁散瘀，竹沥薑汁消痰，童便降火，人乳牛乳润燥补血，芦根汁止呕，茅根汁凉血，甘蔗汁和胃，荸荠消食，胪尿杀虫，或加烧酒米醋白蜜和诸汁顿服亦佳。｝

　　《医方集解》