抗癌奇方：十谷粥

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　　抗癌奇方：十谷粥

　　少林寺果林老和尚，现年一百零三岁，仙风道骨。精神镢铄，声若洪钟，健步如飞，貌似六十开外。有人求长寿之道，师父说：“每日一碗十谷健康粥”。果林老和尚将秘方传予徐上德医师。

　　有一弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，其母每日亲熬十谷健康粥，癌症竟奇迹似地缩小，癌症指数降为正常，主治医师直呼不可能，问其吃何种药物，其母说：“皆因十谷健康粥远胜药物。”

　　唐琪小姐现年五十岁，每天一碗十谷健康粥，看起来像三十岁，青春、健康、美丽。

　　台湾病例：吃十谷粥,抗癌有方

　　去年夏天的一个半夜，刘哲豪和往常一样上夜班时，肚子突然绞痛，而且排出大量鲜血，让他差点晕倒。紧急送往三总急诊，医师告诉他是「直肠癌末期并肝转移」。 他开始接受治疗，肠子切了十几公分，前后开了四次刀，足足有七、八个月不能工作。在化疗之后，脸与手脚全部变黑浮肿，连走路都有困难。医师说我这种病起码要二十年才能形成，冰冻三尺非一日之寒。我回想过去二十年，发现自己虽然滴酒不沾，却超爱吃消夜，几乎天天都吃，而且偏爱碳烤的东西，凡是天上飞的、地上爬的、海里游的，我都喜欢吃， 三餐没有海鲜就吃不下，虾子可以一次吃半斤一斤。经常半夜吃得涨涨的回家，看到大家都睡了，也倒头就睡。

　　这样的日子过了十七、八年。刘哲豪回忆说。 痛定思痛，他决定在吃的方面痛改前非，不该吃的不再吃，过去吃错的，全部调整过来。他开始自己找资料，看书看报上网， 最后断定自己是吃了太多酸性物质，要让身体健康， 必须调整到碱性占七分，酸性占三分。他为自己拟了菜单，主食改吃十壳米， 就是把糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁熬煮在一起，鱼不吃，肉只吃一点点，蔬菜水果大量吃，饭后喝绿茶。 连吃两个礼拜之后，他就发现自己体力变好了。后来他又增加了健康食品， 包括蜂王乳、蜂胶、啤酒酵母、绿藻等，人更精神了，脸上手上的黑色素慢慢褪去，脚也不肿了，连头发都变黑。

　　恢复上班之后，同事们都说看不出来他曾经大病一场，许多人也学着吃十谷米，有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊愈，许多人解决了陈年疑难杂症。

　　刘哲豪说，他其实到现在还没有康复，只是学会与癌共存，用最适当的饮食，让身体保持最佳状况。
有时候，他会抽空探视一些与自己同病相怜的癌症患者， 每个原本满脸愁云惨雾 者，听到他的心得报告后，都跟着调整饮食，我这套提供给他们吃，每个人都有效。他说"不要每天就想着自己是癌症，我有个朋友的太太得了乳癌，本来没什么，但她天天忧虑，结果一年就死了”。

　　病本无害，是心里做怪，路就走尽了。要把病当做一种挑战，尽量调整自己去面对挑战。一场致命大病，刘哲豪似乎锻炼出独特的意志力，也有一套豁达的生命观。在抗癌过程中，妻子耐心照顾陪伴他，他改吃健康餐，太太也跟着吃，她脸上原本有遗传性黑斑，现在通通没有了，人变得漂亮又有精神。

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