蓦然回首，那药却在垃圾处--葱根生姜治鼻塞

有次我和某项目部的一位同行从工地同车而归，这个老弟一路上因鼻子不通气，不断发出强行通气时的呼吸声，听着这声音就让人感到难受。原来这位老弟一感冒就有鼻子不通气的老毛病。

我见他这样难受，建议他用食指和拇指揉揉鼻子的两翼，兴许会缓解他的症状，可他并不以为然，在车上继续摆他的龙门阵。回住地后，开饭时间已过，我就请厨房师傅炒两道菜。回头见旁边有些扔掉的葱根，我就捡了两三个洗净，放入一个吃饭用的瓷碗内，顺手切了两片姜放入，置于电磁炉上，水很快烧开了，煮了几分钟后我就对这位老弟说，稍冷一下你就将它喝掉，再看看你的鼻子是不是通气了。说完就拿着饭菜走了，我想，你爱喝不喝，就是你自己的事了。

第二天他告诉我，鼻子通气了。本当他不想喝的，因为他觉得吃药都没用，捡来的破玩意能管用啊？后来他看到都已经做好了，喝喝也不费事，就喝掉了。嗨！不想还真管用，鼻子竟然通气了。

葱根又名葱须，它有散风寒、消炎、通鼻的功效。民间有将葱须做成凉拌和油炸的菜肴佐餐食用，不但可口，还可预防感冒和支气管炎的发生。

有些病用了各种药都不显效，却在不经意时，用寻常食材就能轻松拿下了，古诗人辛弃疾有个名句“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”这里借用下“众里寻他千百度，蓦然回首，那药却在厨房垃圾处！”

哈哈，这可不是什么造化弄人，而是现代人将那些传统便方弃而不用了。我觉得爱好饮食养生的朋友们，可用实证的方法，将一些简单效显的便方肯定下来，重新作用于现代人，何尝不是一件功德？原文引自-留馨雨