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养肝汤的功效: 据《黄帝内经》《本草纲目》记载:枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效,故红枣是极佳的营养滋补品。现代的药理学同时还发现,红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。 百科全说养肝汤的做法 养肝汤: 做多人份的养肝汤时需要按比例加入红枣和开水,做养肝汤必须用最小火而且做好后只喝汤,不吃枣
养肝汤的做法-红枣 |