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标签: 添加剂擅自扩大食品添加剂使用范围，过量使用食品添加剂，违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等，已成为当前食品添加剂使用的三大顽疾 食品添加剂，可以不加吗？ 每个成人一天大概吃进八九十种添加剂—— 食品添加剂本意是让食品更安全，改善品质，延长保存期；非食用添加物质不属于添加剂 泡菜里有着色 ...
上世纪90年代，作为重大科研成果，瘦肉精从高校走进市场，广受欢迎，但多次中毒事件发生后，瘦肉精成了过街老鼠。2002年农业部发布公告，瘦肉精成为禁用药品。 尽管已经被国家明令禁止，但瘦肉精的使用并没有停止，一些专家学者仍在为这种“神药”辩护，希望给它留一条生路。 被禁后的瘦肉精转入地下市场，并 ...
加入肉苁蓉就能壮阳，添了薄荷即可清肺……没想到吧，传统吸烟有害健康的观点正在受到“药烟”的挑战，而且烟草企业关于“药烟”保健功效的宣传也让消费者心动，“药烟”居然成了一些烟民的新宠。多位公共卫生专家警告说，添加了中草药的卷烟，其危害并不比普通卷烟少，所谓的保健功能也多没有实证依据。 有专家建议说， ...
作为一种舶来品和多种药物的统称，从1997年开始，“瘦肉精”已被中国官方明令禁止用于畜牧养殖业。被禁的包括“盐酸克伦特罗”、“莱克多巴胺”、“沙丁胺醇”等7种能增加家畜瘦肉的药物。 然而，十多年来，“瘦肉精”禁而不止。被央视“3·15”晚会揭露的河南双汇“瘦肉精”猪肉即为一例。随后，包括国务院在内的各级官 ...
最近，上海的“染色馒头”让人们再次将目光聚焦食品安全。近年来，地沟油、毒火锅、苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺、香精大米……问题食品五花八门，触目惊心。 “民以食为天，食以安为先”。这天大的责任，谁来担？ 2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》正式施行，食品安全问题步入法制化轨道。仅去年一年 ...
“早上，买两根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰胺奶，吃完开锦湖轮胎的车去上班。中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来一份人造鸡蛋卤注胶牛肉，加一碗石蜡翻新陈米饭，泡壶香精茶叶。下班，买条避孕药鱼、尿素豆芽、膨大西红柿、石膏豆腐。回到家，吃个增白剂加柠檬黄馒头……”这个段子近期被广为传播。 从苏 ...
“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来。食品安全是事关人民群众切身利益的大事，然而恶性事件却频频出现。食品安全屏障为何屡屡被突破？监管到底缺失在哪儿？把好“入口”安全关该有哪些突破？ 监管“马后炮”：曝出来就查，曝不出来就算 来自权威部门的最新数据显示， ...
本帖最后由 梁知行 于 2011/3/24 20:43 编辑 了扩大销量，一些知名烟草品牌正试图通过添加中草药的方式，给有害健康的烟草披上“保健”的外衣。 不少控烟人士在接受 《每日经济新闻(微博)》记者采访时指出，烟草企业是在用 “调制出来的芳香气息和编造出来的保健功能”忽悠消费者，这既没有科学依据和国家标准，也违反 ...
怎么老是无权发帖./?？ 读万卷书、行千里路。古人说：三日不读书、便觉言语无味。人要读书、常读书、读好书、读经典的书。 古人头悬梁、锥刺股，十年寒窗无人问、一举成名天下知。人要读书。要读经典的书。只有读书，读经典的书你才会发现你是多么的微不足道，人类是多么的无知，现在的世界是多么的肮脏，我们 ...
本周，卫生部等部门正式发布公告，从今年5月1日期，禁止在面粉中添加增白剂过氧化苯甲酰和过氧化钙，食品生产企业也不得再生产和销售面粉增白剂。一场关于面粉中是否需要和可以添加增白剂的争论，以主管部门的一纸禁令画上了句号. 对于这一结果，正在参加两会的全国政协委员冯平感到格外高兴，2008年冯平委员就在全国政 ...
中新网3月1日电 中新网财经频道从卫生部获悉，卫生部等6部门今日发布公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙，食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。 公告称，根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入 ...
相关负责人称“有必要”设过渡期，限量使用无安全问题；“禁用面粉增白剂”征求意见今日结束 “撤销面粉增白剂拟设一年过渡期”引起热议。昨日，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人向本报回应称，食品添加剂在限量内使用如有安全问题，卫生部会对其立即撤销，但按标准使用面粉增白剂不会对人体产生危害 ...
热腾腾、香喷喷的火锅,是寒冷冬季里上佳的暖身选择。但是,随着日前化学锅底料被媒体曝光,让不少人“火锅越香,心里越慌”。吃火锅究竟安全不安全?至今还是个没有搞清楚的问题。25日下午,国务院食品安全委员会办公室召开的“研判媒体报道有关‘化学火锅’问题”会议上透露,近期将对火锅市场进行抽检,并及时向社会公布检测结果 ...
猜猜这是什么食物？马铃薯粉，植物油，淀粉，调味料〔麦芽糊精，白砂糖，食品添加剂(谷氨酸钠，柠檬酸，食用香料，酒石酸，二氧化硅，阿巴斯甜，苯丙氨酸)〕，5’—鸟苷酸二钠，5’—肌苷酸二钠，阿拉伯胶。 这是人们日常生活中经常食用，尤其受儿童欢迎，且在超市零食区占据货架“半壁江山”的商品——薯片。 ...
本帖最后由 moni 于 2011/9/3 02:41 编辑 谁还敢吃？火锅底料被曝猛添化学物 老板从不吃自家火锅http://forum.home.news.cn/detail/80753558/1.html谁作者： windyspeed 于 2010-12-15 08:42:23 发表 飘香剂、辣椒精、火锅红比“一滴香”更猛，廉价火锅成了“化学锅” 记者昨天暗访南京市场发现，火锅底 ...
专家、律师、媒体轮番质疑，组织者再三“声明”“回应”，关于“铁强化酱油”的争论已持续一月有余，至今余波未了。 随着中国疾病预防控制中心（下称疾控中心）加大在全国推广铁强化酱油（下称铁酱油）的覆盖面和力度，舆论对铁酱油安全性和推广模式合法性的质疑也纷至沓来。而在有关机构未能提供铁酱油安全性充分可 ...
我国的抗生素一半用于临床，一半用于畜牧养殖业 动物产品中残留抗生素，已经成为耐药菌产生的重要原因之一 广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25个孕周的早产儿。头孢一代，无效！头孢二代，无效！头孢三代四代，仍然无效！再上“顶级抗生素”：泰能、马斯平、复兴达……通通无效！后来的细菌药敏检 ...
连日来，有关襄樊追查“湖北远山乳业有限公司”三聚氰胺严重超标玉米奶的事件，牵动着社会的敏感神经。但监管部门调查发现，这批“勾兑”了青海“东垣奶粉”的问题玉米奶产于湖南湘潭。监管部门说，“问题奶”历经市场消化、退货销毁、紧急召回封存，依然藏身商店货架的可能性很小。湖南省和湘潭市，也对湘潭“远山乳业”和 ...
http://news.qq.com/a/20101017/000474.htm#p=7 据外媒消息，麦当劳的儿童餐最受小朋友欢迎，不过，纽约知名摄影师半年前做了一个实验，惊讶地发现把儿童餐放在室温下，竟然180天也不会腐烂。作品曾在影集《慾望城市》与奥普拉脱口秀中亮相的摄影师戴维斯，今年4月以麦当劳儿童餐做为摄影实验，结果发现儿童餐放在室温底 ...
就在微博上有疑似 “张悟本”的人发言欲东山再起时，昨日，有消息称曾受张悟本牵连，无奈停播的湖南卫视节目 《百科全说》也即将重现荧屏！记者致电节目制片人李隽宇，对于恢复播出这一说法，他予以承认，但言辞间有些“谈张色变”，一再强调 “我们跟张悟本早已没了联系”，并称不会再邀请张悟本上节目。 主持 ...
