nmskqmw 发表于 2012/5/6 21:35:13

过午不食的利益

过午不食的利益

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      现代人开始崇尚断食了,其实过午不食,或者日中一食,就是一种每日进行的最有效的断食。

《律海十门》八戒近住分别门第四云:一日夜不晚黄昏食,若过中食界限,乃至明日东方日出之间,于干饭、饼饽汤面等熟食之食物弃舍不食,则身安息调、健康永年、世福绵远、悲他有情、而后速出三界。一切有情皆依食住,能减饮食习气,则世系渐脱故。

《佛遗教经》云:汝等比丘,受诸饮食,当如服药,于好于恶,勿生增减。趣得支身,以除嫌渴。如蜂采华,但取其味,不损色身。比丘亦耳,受人供养,趣自除恼,无得多求,坏其善心。譬如智者,筹量牛力所堪多少,不令过分,以竭其力。

一般胎儿在母亲的子宫里是用肚脐吸取养分,胎儿脐带会跳动。婴孩则用腹部呼吸,人越长越大则呼吸点上移至胃中部,最后老人气弱则用肺部短程呼吸。我们修行所要做的第一件事,是要恢复用腹部呼吸。腹式呼吸就能把丹田开发出来,但若吃得太多,则会堵死丹田契机,故持过午不食的好处,即能让丹田复活。




在方法上,可以先以水果或补气汤代替,再以水代替,进而达到完全过午不食。


过午不食的好处极多,是故佛陀制定之:



一、食欲少,能减低男女爱欲之心。


二、能得身心轻安,让肠胃得到适当休息。


三、易入禅定(梵语:dhyana)。


四、有更充分的时间可修行悟道。


五、欲得解脱(梵语:vimokso),食欲必得净化故。


六、三世诸佛皆依过午不食。
持过午不食有如上之好处,有理念而持午,人人皆可行之,持之以恒,即可得到持午之功德利益,无有限制。
什么样的饮食方式,对禅定有帮助?



对初学者可改吃较清淡的饮食,调整营养分配的方式,渐渐改成素食,而且早上要吃的好,中午要吃的饱,晚餐要吃的少,绝不可吃宵夜。过阶者可慢慢的转换成过午不食(吃饭时间从早上5:00-下午1:00),先从每周一天过午不食,连续四周后再调整一次,最慢七个月内,就可渐渐习惯过午不食。
当连续一个月过午不食后,可停五天,接着再二个月过午不食,停五天,依此类推,到连续五个月过午不食,再休息五天,经过以上几个过程,就能稳住过午不食的习惯。
过午不食的修行,对禅定有极大的帮助,能净化我们的身体且可积累福报。
专业修行人的饮食方式,可从过午不食转成日中一食(吃饭时间从早上11:00-下午1:00),慢慢再缩短午餐时间(从中午12:00-1:00)。缩短时间的用意,是不要我们吃太多的食物,亦即虽日中一食但只是吃一顿饭的量,而非吃了三顿饭的量。
在饮食调整的过程中,可多念心经及施食,就此较不容易被心理或生理的饥饿困扰。
还有于农历初一、十五断食,可清除身体内的废物,对禅定也有极大帮助。
饮食营养该如何调配,才会对禅定有帮助?

食物的营养对于人,就如同对车子一样。车子要加油时,我们一定会加合适的、没有杂质的油,车子才能顺利运转,对于我们的包身也就是人身宝也要爱惜,不能吃不恰当的食物。
以下介绍不恰当的食物:

(1)人造的:如汽水、可乐、运动饮料等。

汽水、可乐会腐蚀牙齿,刺激胃酸,消耗身体中的钙质。运动饮料含钠离子太多,会造成身体电解质不平衡,加重肾脏负荷,特别是在晚上时喝。

(2)冰的:冰棒、雪糕、冷饮等。

低温的食物会刺激食道发炎、降低胃的蠕动率、以及阻滞气脉。

(3)刺激性的:烟、酒、咖啡、可可、茶及含咖啡因的饮料等、烟会阻塞气脉,酒会麻痹脑神经,咖啡会刺激心脏,可可对肾、肝,大肠不好,茶会刺激胃。


(4)烧、烤、油炸的:烧饼、油条、泡面对肝不好。

(5)不易消化的:油饭、炒饭、炒面因含有很多油,对胃不好。糯米饭因有黏性,对胃不好。

(6)太多调味料的:蒜、葱、辣椒、胡椒都能刺激口腔、食道及内脏。

(7)防霉剂、抗氧化剂、防腐剂等,含有这些东西的食物,会破坏肝、脑、神经系统,所以最好不要吃。

(8)蛋或蛋类制品:因为容易滋生细菌,所以最好不要吃。

以下介绍恰当的食物:


用粗盐取代酱油。以蒸者调理食物,比煎或炒更好。水:口渴时喝开过的温开水最好。 因每个人的积习难改,只要慢慢调整就会转变过来。再者,要细嚼慢咽,也非常重要,口腔嚼咀,需要能量较少;若狼吞虎咽进入胃里,需要较多能量,才能分解,处长了食物在身体的时间。



宋大诗人黄庭坚(山谷)信佛:早晨吃粥,中午吃饭,过午即不食。唐白居易《长庆集体》十九《龙华寺主家小尼》诗:‘夜静双林怕,春深一食饑’却是对佛门弟子衷心悲悯的诗句。只是,古人认为过午不食也是长寿和保身养体的秘诀,并以为夜食过饱容易致病,宋人常年诀有这样几句顺口溜:‘夜卧不蒙首,晚饭少数口’。意思就是晚上睡觉,最好不要蒙头大睡,蒙上了被子睡觉,空气不流通,对人健康不利。而吃饭呢,即使不遵守佛律—-过午不食,但只要在吃饭时,不食饱,少吃几口饭,也是好的。


秉凡 发表于 2012/5/7 20:03:38

我的体会现在的人病多就是吃的太多,所以越讲究营养越走如歧途,我记得有位古人说过,"少吃才是真病方."

protoss3322 发表于 2012/5/7 20:44:37

现代人不光贪心,还担心营养不良。身边的一些病人,瘦点了,就觉得病严重了,要增加营养,岂不知身体已经无法承受大鱼大肉等重口味的东西了。

xihuangzhongyi 发表于 2012/5/8 04:18:37

干体力劳动的不吃饭可真受不了

nmskqmw 发表于 2012/5/8 05:37:43

大地开发过度,食品没有精华,即使吃得多,但是不能解决需要:(

maning001a 发表于 2012/5/9 19:43:12

这些思想要吃多点,吃好点,部分是受西医观点的影响,补充什么蛋白质维生素等等,自己都没研究清楚就开始指导大家怎么补充营养了。岂不是很可笑。

加行 发表于 2012/5/22 22:50:59

可不可以一下子做到?停了晚饭?

nmskqmw 发表于 2012/5/25 06:31:07

根据自己情况,一般都可以,

有佛门的修行最好,看经论学佛,念佛,持咒,念经等等

起码,晚饭早点吃,天黑了最好就别吃了,半夜吃夜宵更要不得

maning001a 发表于 2012/6/5 04:46:26

本帖最后由 maning001a 于 2012/6/5 20:47 编辑

回复 nmskqmw 的帖子

问一下,现代人都很忙碌,都忙到晚上12点,是否适合过午不食?

nmskqmw 发表于 2012/6/5 06:11:05

根据大悲寺的修行经验,是可以的,
早中两餐要吃好。
出家人严格的戒律是中午一顿饭的
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