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› 诚心请教:怎么用蔬菜做出浓浓的汤?
感恩的心
发表于 2006/4/21 18:40:02
还可以用西红柿,切的碎碎的,放在油锅里 炒糊后加水,然后再加上其他的材料一起煮。
鸟窠
发表于 2006/5/1 00:06:53
还有……
南瓜,甘薯,豌豆,……凡是含淀粉多的蔬菜或者水果都成,切块煮软后,一半打成浆再放回去煮一下,是西餐里面的“浓汤”的标准作法~~~~:目
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诚心请教:怎么用蔬菜做出浓浓的汤?