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食品添加剂新规将出 大米允许添加防腐剂引质疑

昨日,有卫生系统人士表示,在新版《食品添加剂使用标准》前,大米已经被允许使用防腐剂,因新标准在公开征求意见时没有人提出异议,所以大米使用防腐剂没有被撤销。   用添加剂由企业申请   在新版《食品添加剂使用标准》前,卫生部曾在2007年发布《食品添加剂卫生标准》,记者看到,双乙酸钠(防腐剂)和脱乙酰 ...

转贴专栏 2011/5/21 01:22 梁知行

增白剂争论尘埃落定:食品标准科学性成核心

本周,卫生部等部门正式发布公告,从今年5月1日期,禁止在面粉中添加增白剂过氧化苯甲酰和过氧化钙,食品生产企业也不得再生产和销售面粉增白剂。一场关于面粉中是否需要和可以添加增白剂的争论,以主管部门的一纸禁 ...

吃出健康 2011/3/6 02:50 david92003

增白剂争论尘埃落定:食品标准科学性成核心

本周,卫生部等部门正式发布公告,从今年5月1日期,禁止在面粉中添加增白剂过氧化苯甲酰和过氧化钙,食品生产企业也不得再生产和销售面粉增白剂。一场关于面粉中是否需要和可以添加增白剂的争论,以主管部门的一纸禁令画上了句号. 对于这一结果,正在参加两会的全国政协委员冯平感到格外高兴,2008年冯平委员就在全国政 ...

转贴专栏 2011/3/6 01:30 梁知行

卫生部等6部门发公告 禁止在面粉中添加增白剂

中新网3月1日电 中新网财经频道从卫生部获悉,卫生部等6部门今日发布公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙,食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。 公告称,根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入 ...

转贴专栏 2011/3/1 08:04 梁知行

卫生部回应面粉增白剂“缓刑一年”

相关负责人称“有必要”设过渡期,限量使用无安全问题;“禁用面粉增白剂”征求意见今日结束   “撤销面粉增白剂拟设一年过渡期”引起热议。昨日,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人向本报回应称,食品添加剂在限量内使用如有安全问题,卫生部会对其立即撤销,但按标准使用面粉增白剂不会对人体产生危害 ...

转贴专栏 2010/12/30 06:21 梁知行

面粉增白剂存废论战20年

它有着一个拗口的名字,叫过氧化苯甲酰,俗称面粉增白剂。   主张禁用派认为,其破坏了面粉营养,含有致癌物质,应尽早予以取消。坚持使用派则认为,该增白剂被国际组织认可是无害的,改善了面粉的质地,应继续使用,这种论战在过去的20多年中,每隔一段时间就会上演一次。   9月中旬,主张禁用派的代表人物之一 ...

转贴专栏 2010/9/29 00:25 梁知行

江苏一家企业生产面粉增白剂时加入30%石灰粉

江苏如皋一家食品添加剂公司在生产面粉增白剂时加入了石灰粉,含量达30%。   这些添加了石灰粉的面粉增白剂经由中间商销往了山东、江西、安徽等地的大中型面粉企业。   30%的含量是个什么概念?记者查遍国家有关标准,没有找到答案;试图通过专家解读,也未果   法治周末见习记者 王峰 韩丹东 法治周末记者 ...

正本清源 2010/4/7 00:31 梁知行

面粉增白二十年屡受质疑 中央介入安全之争

中国在普通面粉中使用增白剂,已有二十多年。   这是一种极具争议的面粉添加剂,坚持禁用方认为该添加剂对人体有害,并以欧盟早已禁用为据。坚持使用方认为该添加剂被国际组织认可是无害的,且以美国可不限量使用为据反驳。   两派之争旷日持久,裹挟了从民间到中央各部委,从企业到各路专家的各个层面。    ...

医药看台 2008/11/26 22:38 梁知行

中国大陆药品、食品之毒

转自世医网http://www.taiyi.cc/My%20Webs/D-26.htm 中国大陆的空气、水源、食物已经严重污染。但是环境污染不是伤害了每一个人。实际上,许多使用毒物的人是糊涂的。而制造毒物的人,是知道如何保护自己的。 ①我们到农村去巡回医疗,发现一个奇怪的现像。 农民在交公粮的地里,喷洒农药;而在自留地里不喷洒农药 ...

中医养生 2006/5/31 00:01 无智亦无得

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