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关于红糖的一点疑问

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发表于 2011/5/24 18:33:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
中医方中有说感冒初起时,可以用生姜大枣煎汤,加红糖服之。我有点疑问,为什么是加红糖呢?不能用冰糖白糖或是蜂蜜代替?
发表于 2011/5/25 01:03:58 | 显示全部楼层
我想红糖性温,能温经除寒,增加身体的温度,因此能加快自身的排寒能力。这仅是我的个意见。
发表于 2011/5/26 17:49:04 | 显示全部楼层
同意楼上的,而且白糖是工业精加工的,有条件最好不要吃。蜂蜜润肺润肠通便,红糖性温,而且黑黑的,入肾,红糖是粗纤维产品,体内的病毒吸收不了。产后孕妇应多吃,
发表于 2011/5/27 01:33:21 | 显示全部楼层
红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。

  中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。
老人在吃糖时,应多选择红糖。日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人,就有每天喝一杯红糖水的习惯。
发表于 2011/5/27 06:18:47 | 显示全部楼层
我的理解是这样的:生姜,大枣,红糖,是简试桂枝汤。

桂枝汤是治疗外感风寒的名方,病人只要有脉浮,发热,汗出,恶寒,就可以用。

方中,桂枝白芍互为阴阳,调节各大动静脉血管之气血;生姜大枣互为阴阳,调节各小动静脉之气血;炙甘草味甘性缓,调和诸药,经炮制味苦入心,增强心脏力量,驱邪外出。简单的五味药,配合默契,一击必中。

回过头来看,红糖味甘,经过炒制略带苦味,像极炙甘草,故生姜、大枣、红糖,我们可以称之为小桂枝汤,一般的风寒感冒,使用起来那会是很得心应手的。
发表于 2011/5/31 00:41:19 | 显示全部楼层
请注意:适用于风寒感冒
 楼主| 发表于 2011/5/31 01:41:07 | 显示全部楼层
那么风热感冒有没有什么简便的家庭疗法呢
发表于 2011/6/1 01:45:43 | 显示全部楼层
糖有白砂糖和红糖、冰糖之分,甘甜,温润,归肝脾,润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒。助脾补血,祛寒破瘀多用红糖,清热润肺多用冰糖,白砂糖则比较少用。本方适宜治风寒外感,并可治闭经,民间多用之。
发表于 2011/6/16 16:48:02 | 显示全部楼层
不是现在有养生红糖。
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