服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等
滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。
为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用,服用中药时是需要对一些食物忌口的,通常应
该注意的有以下几点:
服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对
中药中有效成分的吸收,减低疗效。
服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等
滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。
患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时,禁服大蒜,大蒜中含有蒜
素能刺激胃肠粘膜,使粘膜充血,所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。
服中药时不能吃辣椒,特别是热性病症,服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒,辣椒能使药
效降低,使治疗无效或疗效减弱。
服中药煎剂及丸药时,宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠,影响胃肠对药物的吸收,
油腻食物不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而
降低疗效。
此外,患有疗疮、皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、猪肉等食物;水肿病忌食食盐;肝炎病
人忌食辛、辣、油腻;服荆芥时忌服鱼、虾、蟹;服天冬时忌服鲤鱼;服白术时忌服大蒜等。
中医是在辨证的基础上进行治疗的,讲究整体性。在服中药期间,一般都有“忌口”要求,如用
“温中”药物治疗寒性胃病时,应忌食生冷食物;用“清热”药物治疗“热症”胃病,应忌食辛
辣、油腻类食物。服用人参、党参期间,应忌食萝卜、绿豆,因为人参大补元气,生津安神,而
萝卜则具有消食、化痰、通气的功效,一补一破,萝卜会抵消人参的滋补作用;党参功效同人参,只
是程度上差一些。服用珍珠母、枣仁、贝母、半夏时应忌用茶叶,茶叶中的鞣质易同这些药物发生反
应,降低药效。又如患哮喘、过敏性皮炎等的病人,应该忌食含有异性蛋白的“发物”:如鸡、羊、
猪头肉、鱼、蟹、虾等。疮疡脓肿等病人应忌食鱼、虾、蟹等腥膻食物。冠心病、高
血脂或肝炎等病人应忌动物油脂。
中医忌口的理论是经过长期临床实践充实和丰富起来的,对疾病的治疗有着积极作用,并具有一
定的科学性。但是“忌口”也不是绝对的,还须结合各人的病情、体质、所用药以及各人对一些
食物的敏感性综合考虑,酌情掌握。食物毕竟是人体营养的主要来源,限制过多,样样忌口,这
对增强抵抗力、尽早恢复身体健康显然是不利的。
相克的食物
20种不能一起吃的食物
1. 猪肉*菱角——肚子痛。 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 。3. 羊肉*西瓜——伤元气 。
4. 狗肉*绿豆——会中毒 。 5. 兔肉*芹菜——容易脱发 。 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 。
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 。 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 。 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 。
10. 螃蟹*柿子——腹泻 。 11. 白酒*柿子——会胸闷 。12. 红薯*柿子——会得结石 。
13. 糖精*鸡蛋——容易中毒、重则死亡 。 14. 马铃薯*香蕉——面部生斑。
15. 洋葱*蜂蜜——伤害眼睛 。16. 豆腐*蜂蜜——引发耳聋 。17.芋头*香蕉——腹涨
18. 红塘*皮蛋——会中毒 。19.。萝卜*木耳——皮肤发炎 。 20. 花生*黄瓜——伤害肾脏。
从以上资料可以看出'萝卜忌木耳——同食得皮炎’。
胡萝卜
(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
(2)服用双氢克尿塞时不宜食用
(3)食用时不宜加醋太多
(4)未油炒者不宜食用
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(6)不可红白萝卜同时食用
(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、
柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
(8)禁忌生食
冬天空气温度低,衣着过多,容易令人上火,而莱菔是寒凉菜蔬,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下
气宽中、除毒,是以数量适宜多吃些莱菔有好处康健,这也是俗说的"冬吃莱菔夏吃姜,不消大夫开药方儿"
的意义地点别的,常吃莱菔另有降脂、软化血管、不变血压,预防冠芥蒂等功能.注重:莱菔性凉,阴盛体
寒、憎恶爱好虚寒者不宜多食(责任编辑:专科医院门诊专家医生)
吃中药忌口,都要忌些什么呀
中医治病讲"忌口"。所谓忌口有两个意义:一是所吃中药与食物性味有无矛盾;二是所吃食物对疾病
有无不良反应。
感冒的初期,正在服用解表散寒的中药,应当禁食生冷及油腻食物。如果孩子烦燥,发烧不退,并有
口渴症状,大便干燥,可以吃水果或喝果汁,如西瓜、梨汁、绿豆汤等。感冒恢复期,烧已退,孩子
往往贪食,总吃不饱,这时切忌暴饮暴食,更忌油腻厚味,融可使病情反复,以致迁延不愈。又如孩
子腹泻,一定要忌食生冷及油腻,饮食应清淡。此外,还有一种忌口,叫忌"发物",即能引起疮毒、
风疹、咳嗽、哮喘等发作加重的食物,多为水产,如带鱼、黄鱼、鲤鱼、鲫鱼、螃蟹、虾等,肉类中
的羊肉、狗肉、鸡肉、驴肉、马肉、蔬菜中的韭菜、香菇、芹菜等。这些食物多属甘温性质,具有香
燥的性能,吃后容易上火。
还有一种忌口是食物与食物、食物与药物之间的禁忌、中药之间有所谓的十八反及十九畏。药物与食
物之间也是一样,如鳖甲忌苋菜,荆芥忌鱼蟹,天门冬忌鲤鱼,白术忌桃、李子、大蒜,土茯苓、灵
仙忌蜂蜜,服食滋补剂后禁服莱菔子及大寒大凉饮食。食物之间也有相忌,如鳝鱼忌狗肉,鲫鱼忌鹿
肉,芥菜、鲤鱼忌猪肝等。
最后一种忌口是结合每个人的体质而出现的,如平素脾肾虚的孩子应忌食生冷粘滑性食物,脾胃虚的
忌辛辣香燥食物,有热证的孩子忌油煎、炒煨食物,肺病忌食辛辣,水肿忌食咸食,黄疸忌食油腻。
当然,腐烂不洁的食物、生肉、野生菌、未熟果物都在禁忌之列。
1.患消化系统疾病的人,服药期间禁食辛辣、生冷等刺激性食物,油腻食物不易消化,且阻碍药物在
胃肠道的消化吸收,降低疗效,所以也应禁食。
2.服用清热药物,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性食物,以防助热影响疗效。
3.服用具有温热作用的治疗“寒症”的药物时,忌食生冷食物。
4.患有过敏性疾病的人,如哮喘、过敏性鼻炎、皮肤病等不宜食“发物”,即鸡头、羊肉、猪头肉、
蟹、虾等食物。这些食物含有异性蛋白或激素,过敏体质的人对它特别敏感,易发生过敏反应,使
病情加重。
5.水肿病人服药期间应少吃咸食。
6.服用解表药不宜食生冷、酸味等具有收敛作用的食物.
此外,某些单味药还有特殊禁忌。如人参忌食萝卜;甘草、黄连、桔梗、乌梅忌食猪肉;鳖甲忌食马
齿笕;薄荷忌食鳖肉;白术忌食大蒜;桃、李、茯苓忌食醋;蜂蜜忌食生葱;天门冬忌食鲤鱼;荆芥
忌食鱼、虾、蟹等。
一般来说,在服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性食物;在治疗“寒症”
服用中药时,应禁食生冷食物;服发汗药忌食醋和生冷食物;服补药忌食茶叶、萝卜等。有些食物本身
对某些病情不利,也不宜食用。如患疮、疥、肿毒以及皮肤瘙痒等疾病的人不宜吃鱼、虾、牛羊肉等有
腥膻味的食物,以免刺激,老百姓把这些食物称为“发物”,意思是说吃了这些东西有可能使病情复发。
伤风感冒或出麻疹时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物,特别是不能进补,以免影响解表,使风邪入
里,加重病情。治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。
服人参、黄芪时不宜同时食用萝卜,因为参芪是补气,而萝卜则通气。头昏、失眠、性情急躁者忌食胡
椒、辛辣、酒等,伤寒、温湿忌食油腻厚味,痰湿阻滞、消化不良、泄泻、腹痛忌食生冷食物等。
中医古代文献中,还有不少关于中药相互之间或同食物之间相克的记载,被列为中药配伍禁忌。如常
山忌葱,地黄、何首乌忌葱、蒜、萝卜,鳖甲忌苋菜,甘草忌鲢鱼,薄荷忌鳖鱼,茯苓忌醋,鸡肉忌黄鳝,
蜂蜜忌生葱、豆腐,天门冬忌鲤鱼,荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉,白术忌大蒜、桃、李等。另外,由于疾
病的关系,在服药期间,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口。
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