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迷茫中,素食到底应不应该吃豆类,牛奶?对<不生病之真法>,大家怎么看?

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发表于 2006/4/1 05:15:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近开始素食了,不吃鸡蛋,会吃豆类,偶尔喝酸奶,今天看了<不生病之真法>,里面提到不要去吃豆类,熟的花生,说是会产生酸毒,而酸毒会引起很多疾病,是这样的吗?反正按照那里的说法,好像只有青菜可吃了!还最好是生吃!可是我看了瑜伽饮食中,不同体质的人吃的东西不一样,他们很反对生食,各种素菜都可以吃,牛奶也可以,而且在佛教的素食中,豆类应该占很大部分吧!我应该听谁的呢?望高人指点迷津,谢谢!
发表于 2006/4/1 08:50:14 | 显示全部楼层
听自己的,想吃什么就吃什么。继续修炼,直到避谷为止。
发表于 2006/4/2 02:13:44 | 显示全部楼层
关于生食熟食的问题,南怀瑾老师曾回答过这个问题:看看那些吃生食的动物,寿命都不长,这样我们就知道了,人应该吃熟食。因此长期吃生食,主要吃生食,应该是不利于健康的。豆类对于素食者是一种很不错的食物,肯定是可以吃的。只是什么都不宜过分,豆类制品吃多了,对身体也会有不好的影响。适当吃,不过量就好了。不要因为豆类蛋白质和钙含量高就多吃,蛋白质吃多了就会反过来损害身体。大多数的素食中都含有蛋白质和钙,只是含量高低不同而已。人体体液应是中性偏碱,如果我们只吃碱性的食物,恐怕又走向极端了。素食中不要有偏爱,就好了。
 楼主| 发表于 2006/4/2 02:28:33 | 显示全部楼层
嗯,有点明白了,多谢各位指点迷津
关于<不生病之真法>我还是想说两句,里面很多观念应该是很好的,但是有一点我不明白,就是书里的养生方法好像有点太倚重他们生产的"钙离子",有点太一劳永逸了,而且大自然创造出这么多适合人类吃的植物,为什么他都要把他们舍弃呢?
发表于 2006/4/2 02:45:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 林绿衣 at 2006/4/2 18:28:
嗯,有点明白了,多谢各位指点迷津
关于<不生病之真法>我还是想说两句,里面很多观念应该是很好的,但是有一点我不明白,就是书里的养生方法好像有点太倚重他们生产的"钙离子",有点太一劳永逸了,而且 ...


此书的对象并不是只针对素食者。对于不素食的人来说,就需要靠药物来调节其体液的酸碱度,因此就需要书里的产品了。但对于素食者,只要不偏重油腻食物,少吃加工过的食物,尽量吃自然的未经加工特别是未经精加工的食物,不偏食,就无需其产品了。书中多少也有做点广告的意思,难免会强调其产品。
 楼主| 发表于 2006/4/2 02:53:53 | 显示全部楼层
妙音居士所言极是!
看来我看书不太认真
发表于 2006/4/23 15:24:23 | 显示全部楼层
Originally posted by 妙音居士 at 2006/4/2 18:13:
关于生食熟食的问题,南怀瑾老师曾回答过这个问题:看看那些吃生食的动物,寿命都不长,这样我们就知道了,人应该吃熟食。因此长期吃生食,主要吃生食,应该是不利于健康的。豆类对于素食者是一种很不错的食物,肯定是可以吃的。只是什么都不宜过分,豆类制品吃多了,对身体也会有不好的影响。适当吃,不过量就好了。不要因为豆类蛋白质和钙含量高就多吃,蛋白质吃多了就会反过来损害身体。大多数的素食中都含有蛋白质和钙,只是含量高低不同而已。人体体液应是中性偏碱,如果我们只吃碱性的食物,恐怕又走向极端了。素食中不要有偏爱,就好了。

我认为蓝色文字这句话不正确。看看大象、乌龟吧,呵呵。远古人类没有火之前也是吃生的。

人类现在以熟食为主,因为消化器官已经这样接受了,所以如此。我以为,没必要折腾自己,具体看法是:

一般的素食者,没有去彻底的解脱心灵问题,素食只是为了素而食。对于修心养性者来说,素不素则随修炼层次提高而变化吧,除非对修炼有影响,如荤菜(不是肉),一般都不是特别再意的。毕竟修炼者的身体会发生变化的(如舍利子的明证),不能按现在对一般人体的理解来看待什么营养问题哈。
发表于 2007/1/30 05:48:39 | 显示全部楼层
所言极是!
发表于 2007/1/31 08:57:26 | 显示全部楼层

乌龟与大象.

乌龟好象不是素食的.我小时养在天井里,也没有食物给它,它一直活着.大象能活七十多岁,够长寿的.不知蛇狼虎豹能活几何.
发表于 2007/1/31 09:06:15 | 显示全部楼层

人类可能是唯一做饭的动物

"看看那些吃生食的动物,寿命都不长",反复读了几遍,觉得有点怪.

好一会我才想到,除了人,还有哪些动物是吃熟食的呢?就好象,除了人会喝牛奶,可能很少有动物会喝别的动物的奶了.
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