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[转载]古方良药(二)

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发表于 2015/3/14 21:35:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
善哉原文地址:古方良药(二)作者:hopeinstitute
这次的中药炮制课,其中一项是做巴豆霜。(巴豆霜主要治疗峻下积滞,逐水消肿,豁痰利咽。用于寒积便秘,乳食停滞,下腹水肿,二便不通,喉风喉痹。)巴豆吃一点就能让人拉肚子,大家或多或少有过耳闻,但实物并不常见。巴豆是大戟科巴豆属植物巴豆树的干燥成熟果实,下图左侧就是巴豆果实,右侧是取出的还带着种皮的果仁。


每个巴豆果实都是这样,能分成三瓣,里面各有一粒果仁。从术数上讲三属南方,火性,怪不得巴豆性味是辛,热,有大毒。





果仁的皮薄而脆,剥开才看到黄白色的种仁。




我们要用的就是这个黄白色的种仁。坐下来,耐着性子慢慢剥吧。注意,种仁里渗出的油刺激皮肤,要带上手套避免接触。





剥好种仁,重要步骤才刚开始,先把巴豆仁炒焦。注意火不能太大,慢慢让热量把豆仁焙透至焦。中药好多都要经过炒制才能用,都是炒,有炒黄炒焦炒黑之分。




炒后拿十几张草纸包好,用砖头慢慢挤压,目的是让巴豆仁里的油渗透出来。其实这个油正是支持巴豆药效的成分,只不过毒性太大而伤人,我们用草纸把油吸除一些,性子就没那么烈了。









内层的草纸浸透了就换掉,再挤压,如此这般要重复几十次。然后拿烧热的砖头压上一晚上。第二天、第三天照旧,到第三天下午,基本上就做好了。一过筛,出来的巴豆粉末细腻干燥如炒面状,巴豆霜做成!

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