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差点看走眼了:红枣原来是超级补药
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差点看走眼了:红枣原来是超级补药
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发表于 2015/3/17 14:28:16
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红枣
是中国人最常见的食品,也是
补品
。每一个药材店或者杂货店都有红枣,各种品种规格,林林种种。但是大家都耳熟能详的东西往往就容易忽略,甚至做中医的人都会容易忽略红枣的真正作用。
比如说,红枣在中药里用的十分广泛,几乎所有药都可以加
生姜
红枣若干,最著名的
桂枝汤
就是包括了生姜红枣。一种说法是做药引,又或者是
调和营卫
。但是仅仅把红枣解释为药引和调和
营卫
那就太小看它了,原来红枣一个更重要的作用竟然是
强心
。
中医里面著名的强心
补血
的药方—
炙甘草汤
,是用红枣最大量的一个药方,用了三十颗。考虑到书里面写的是
大枣
,所以有理由相信一般小个头的红枣还不行,得真的是个头大的红枣才行。比如说新疆和田枣之类的红枣。
心血不足的人一般有什么症状?就是脸色苍白,容易
疲倦
,手脚无力,少气懒言,身体
怕冷
,
心悸
失眠
或者
睡眠
差。
西医对红枣的研究是,有增强心肌收缩力,扩张冠状
血管
,抑制
血小板
聚集,对心血系统起重要的生理调节作用。
这就完美的解释了为什么
炙甘草
汤需要用30颗大枣的,因为炙
甘草
汤针对的是随时都会倒地身亡猝死的心血不足的症状,当然对这种情况,炙甘草汤是我们一般用量的五倍,而且还用接近一半的酒来
煎药
。一般的强心保健,是不需要用那么大量的,我一般只用六颗大枣。也不要求加酒来煎药。
中国的著名性学著作,
素女经
,其中说到男女交合的时候,往往会要求男子口中内含大枣一枚。我当时看的时候还纳闷,这么普通的东西有用吗?为什么不是口含
鹿茸
人参
之类的大补壮阳之物?现在明白了,红枣本身就是超级补药。平平淡淡才是真啊。
再看另外一个药方,
当归四逆汤
,针对是手足冰冷,脉微欲绝。也是因为
血虚
造成的一个病症。相当于西医中的所谓雷诺氏症。这个药方是用大枣数量仅次于炙甘草汤的,25颗。血虚造成
手脚冰凉
,当然要用大量的红枣。但是因为不至于有生命危险,所以用量稍微少一点。
再看第三个药方,十枣汤,用于
癌症
腹水
阶段。这十枣汤的真正的排腹水的药物其实是三味药,
甘遂
,大戟,
芫花
。但是为什么要加十枚肥大枣呢?原来
张仲景
考虑到排腹水对身体的伤害会比较大,尤其是
心脏
。所以必须要用十枚肥大枣来强心补血,消除排腹水的不良反应。西医排腹水就是抽腹水,每抽一次,病人就大伤
元气
,考虑上就没有中医那么周全。
红枣的另外一个特点就是,营养丰富,含量全面,尤其以
维生素C
冠视群雄。它的
维生素
C含量,是柑橘的八至十七倍,
香蕉
的五十至一百倍,鸭梨的七十五至一百五十倍,苹果的五十倍,所以有活的维他命丸之美称。
记不记得西人有种说法,
感冒
时大量服用维生素C就可以缓解?正是如此,中医治感冒的著名
方剂
,
桂枝
汤就是用了十二颗的红枣。两者不谋而合。
最后,红枣的
山楂
酸,证明是抗
肿瘤
的活性因子,能使一些敏感的正在恶化发展的癌细胞停止生长,甚至还能使它们转化成正常细胞。怪不得德州那位
晚期
卵巢癌
妇人最近换了炙甘草汤后,觉得情况比以前更加有所进步。中药每一味药仔细研究下去都是大有文章的。
红枣
,
炙甘草汤
,
炙甘草
,
大枣
,
腹水
,
甘草
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