慎防喝饮料喝出个肾结石

徐连春

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　　三伏天出汗多，要多喝水防尿结石。这“水”指的就是纯粹的白开水，而非可乐、饮料。
　　
　　每到夏季，尿结石的发病率总会比其他季节高出约20%，中医说法称“如水煮盐，火大水少，渐成石”，这是因为高温会影响身体对钙和盐的吸收，加上大量出汗，尿液浓缩，尿中晶体更易沉积形成结石。如果出现腰腹疼痛，还伴随有尿痛、血尿等症状，可就要提防是否有结石了，就医检查为妙。
　　多饮水稀释尿液，这是预防尿道结石的最佳方式。但并非多喝什么水都能起预防结石的效果。我国泌尿外科领域专家，广州医学院港湾医院院长李逊教授提醒大家，饮料、茶、啤酒都不是严格意义上的“水”，把这类饮料当水喝反而会诱发尿结石。
　　饮料不能取代白开水
　　小王是位销售员，常年在外奔波，天气炎热时，他就在街边买冰冻可乐“清凉一下”，解暑解渴，每天喝三四瓶不在话下，基本没有喝过白水。某日，小王感到腹部一阵剧烈的疼痛，最终查明肾绞痛发作，病根是尿结石。
　　在夏季，像小王一样以饮料、啤酒、咖啡代水的人不在少数，可这些都不是预防结石的合格水。李逊教授介绍道，可乐和果汁饮料中含有磷酸盐类物质，浓茶、咖啡中含咖啡因，这两种物质都会促进体内钙的排出，使钙进入泌尿系统，让尿里钙的含量增多，容易形成结石；啤酒中含有容易形成结石的草酸钙。
　　所以，你把这些饮料当成口味调剂品，偶然喝喝无妨，但不能当成常规的补水饮品。无论何时，白开水都是最佳补水品。解暑饮料则以传统的酸梅汤、绿豆汤、菊花茶、淡绿茶为好。
　　那么，人一天要饮多少水才够呢？李逊教授说，一般人2～3小时排尿一次，且小便清亮，这代表摄水量足够。具体每个人喝多少水则看个人运动量、食物种类。例如，本人运动少出汗少，对水的需求量自然会少。饮食中多汤水和粥类，需额外喝的水也会更少。
　　海鲜+啤酒 结石催化剂
　　夏季时，还有另一个“恶习”也会引发结石，那就是宵夜，特别是吃海鲜配喝啤酒的经典宵夜模式。
　　夜宵尽量不要既吃海鲜又喝啤酒，海鲜特别是贝壳类海鲜，都含有大量嘌呤，这种蛋白质经过分解会变成尿酸，使血液内的尿酸含量增加，沉淀起来形成结石。而啤酒中含有嘌呤分解代谢的重要催化剂——维生素B1，两者混在一起会发生化学变化，使血中的尿酸含量激增。消夜后夜晚睡觉时，血流速度减慢，肾脏过滤尿液减少，沉淀物不能立刻被冲刷走，又增加了结石的诱因。
　　除消夜外，南方人的饮食特点也跟结石的形成有关。老广爱用高嘌呤的动物内脏、肉类煲靓汤，食糖量也不小。而这类高蛋白、高嘌呤食物摄入量的不断增加，正是草酸钙结石(尿结石的一种)的重要诱因。
　　不好的饮食习惯要改掉，李逊教授还建议，多运动则有利于肠道蠕动，这样可以帮助把代谢物排出体外，也是预防尿结石的方式。
　　尿路结石是个统称，只要肾脏、输尿管或膀胱等泌尿系统所属部位里长上了“石子”，都属于尿路结石。
　　他多年的临床实践发现，每逢炎热季节气温骤升时，尿路结石病人出现肾绞痛的发生率就比冬季明显增加。因为，炎热导致输尿管处于扩张状态，当肾盂内尿液减少时，原来浮游于尿液中的结石下落到输尿管狭窄部位，造成急性梗阻而引起疼痛发作。所以，尿路结石的患者如有腹痛、腰痛等症状，要及时就医。