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十大垃圾食品
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十大垃圾食品
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董洪涛
董洪涛
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10
发表于 2015/9/22 11:57:10
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随着现代科技的发展,我们的饮食谱发生了不少变化。那些传统的、自然的、健康的饮食慢慢地被工业化
生产
的饮食所替代。按照
中医理论
,这些工业食物都有所偏性,对于健康的影响不小。但现代科学也对其影响健康的因素有所理解,不可不知。
最近世界卫生组织(WHO)公布了十大垃圾食物,作为病人,在接受治疗的过程中,要格外注意避免以下饮食。
一、
油炸
类食品:
1、导致
心血管
疾病
的元凶(油炸淀粉)
2、含致癌物质
3、破坏
维生素
,使
蛋白质
变性
二、腌制类食品
1、导致
高血压
,肾负担过重,导致
鼻咽癌
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
3、易得
溃疡
和
发炎
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1、含三大致癌物质之一:
亚硝酸盐
(防腐和显色作用)
2、含大量
防腐剂
(加重
肝脏
负担)
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1、食用
香精
和色素过多(对肝脏功能造成负担)
2、严重破坏维生素
3、热量过多、营养成分低
五、汽水可乐类食品
1、含磷酸、碳酸、会带走体内的大量的钙
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
六、方便类食品(主要指速食面和
膨化食品
)
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损害肝脏)
2、只有热量,没有营养
七、罐头类食品(包括鱼肉和水果类)
1、破坏维生素,使蛋白质变性
2、热量过多,营养成分低
八、
话梅
蜜饯类食品(果脯)
1、含三大致癌物质之一:
亚硝酸
盐(防腐和显色作用)
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损害肝脏)
九、冷冻甜品类食品(
冰淇淋
、冰棒和各种雪糕)
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量过高,影响正餐
十、
烧烤
类食品
1、含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首)
2、一只烤鸡腿等于60支烟的毒性。
3、导致蛋白质炭化变性(加重
肾脏
、肝脏负担)
肝脏
,
蛋白质
,
防腐剂
,
维生素
,
亚硝酸盐
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