岭南中医药--陈李济中药博物馆即将开放 弥补南药博物馆空白

梁知行

【来源：金羊网-新快报】  
　　陈李济中药博物馆即将对外开放 陈李济，创建于明朝万历年间（公元1600年），是迄今中国现存历史最悠久的中成药企业，也是广州市最古老的名牌企业。从昔日简陋的中草药作坊到今天颇具规模的中成药企业，陈李济历经了四个多世纪的发展历程，留下了创始人陈李二公济世奇缘、药材进贡慈禧太后、同治皇帝御赐商号、广告歌谣成为革命暗号等传奇故事，也留下了蕴含现代营销理念和管理思想的历史痕迹，如：陈李两家轮流担任司理堪比股份制改造、承担社会责任的打造品牌、首创蜡壳包装的技术创新等等，悠久的历史，铸造了陈李济独特的品牌魅力。

陈李济缘于诚信创始至今，以“诚信为本，同心济世”的企业理念服务于社群，以推动中药现代化、弘扬祖国中药历史和岭南中药文化为己任。历经四年的精心筹建，陈李济创立了华南地区行业内第一家博物馆——陈李济中药博物馆，这家浓缩了陈李济406年历史的博物馆，风格精练凝重，突破了以往博物馆“文物＋历史”的概念，综合运用影音、动漫等现代多媒体手段，以讲故事的形式，将历史变成流动的画卷和电影。博物馆内采用大量的实物和栩栩如生的蜡塑人物造型，再现了很多已经失传的中药传统制作流程，而最具特色的是陈李济首创的蜡壳包装工艺。馆内展示了从煮腊、溶腊、串原子、蘸腊、入丸、封口、剪蒂、盖印等八项手工操作工艺，这一为适应南方湿热气候而发明的蜡壳包装技术，成为“南药”对中药发展作出的突出贡献之一，引发了全国中药包装的革命。

　　陈李济中药博物馆的建立，弥补了“南药”博物馆的空白，成为广州两千年历史文化名城的一个印记。本着传承岭南中药文化的宗旨，该博物馆即将向社会各个阶层逐步开放。历史使人明志，陈李济中药博物馆必将给观众意想不到的启迪。

梁知行

它是405岁的“长寿不倒翁”，是我国现存最古老的中药老字号，至今生机勃勃

　　文/图　本报记者　汪令来　通讯员　潘国强

　　今日看点

　　这是一家我国现存最古老的中药企业，比同仁堂还要早69年

　　这是一块见证我国中药400年发展历史的“活化石”，绵延至今仍欣欣向荣

　　这是一家充分体现粤商务实灵活经营风格的百年老号，几百年来的为商之道，堪比当今世界最现代的营销思想

　　股份制改革、品牌打造、创新意识……这是现代企业常挂在嘴边的一些时髦词汇。但你也许想不到，这些所谓的最现代营销理念与管理思想，早在几百年前，广州一家中药“老字号”在日常经营中就已悄悄实施。

　　它就是“陈李济”。405年前，“陈李济”刚刚诞生时，可能根本没想到，它会成为全国现存最古老的中药企业，比大名鼎鼎的同仁堂还要早69年；405年后的今天，当人们为筹建陈李济中药博物馆，耗时四年慢慢梳理它400年历史时，却发现“四百年不倒”是一个必然———一家现代企业所应拥有的完美素质，几百年来的“陈李济”皆一一具备。

　　中共中央政治局委员、广东省委书记张德江发出向中医药强省进军的全省总动员令，而无论从经济角度还是文化立场，405岁的“陈李济”都是一个让人瞩目的符号。

三百年前开始“中药现代化”

　　“三老”不是倚老卖老，而是倚老求新

　　提起中药，有一个名词大家肯定耳熟能详———“中药现代化”。说白了，就是已有数千年历史的中药发展，既不能忘记传统，又要与时俱进。这固然是因为中国融入全球化进程，产业发展要与国际接轨；而更深层的背景是，中药发展如果不能常变常新，企业就无法“长寿”。405年“陈李济”的发展，就是这样一块“活化石”。

　　“老字号、老地方、老产品”，这是“陈李济”内部一句叫“三老”的名言。“老字号”容易理解，“老地方”是指几百年始终在北京路这一处所在（8年前才搬家至现址），“老产品”则是指乌鸡白凤丸、壮腰健肾丸等老产品一直延续。说到这儿，如果你认为“陈李济”倚“老”而避新，那就大错而特错了。

　　“陈李济”能活到405岁，时至今日仍是一个活力四射的中药企业，常变常新正是关键。最叫人拍案叫绝的，莫过于它创造了蜡壳药丸的制作工艺，这是当时中药行业里“领导药品包装新潮流”好长一段时间的一件盛事。

　　蜡壳药丸在300年前是贵重药品的代名词。岭南天气潮湿，如何防潮湿防霉变防虫蛀，以满足远足人群甚至海外购货的需求？另外，当时的广州已是对外通商的口岸，常有海外香料送到广州。如苏合香丸中的苏合香是地中海盛产的一种芬香树脂，可用作治心绞痛等心脏病，但却极易挥发，如何保存？……在一系列这样的社会需求下，300年前已具一定规模和经济实力的“陈李济”创造性地用蜡壳包裹，能使药物保持数十年不变。“陈李济”蜡壳丸的问世，也引发了那时北京、杭州等其他中药制造中心中药包装的革命，一直到后来为全国制药业广泛应用。

　　令人瞩目的是，上世纪80年代初，联合国科教文组织专门选择“陈李济”的蜡壳丸生产工艺，拍成电视录像片，向全世界广为推荐。愈是民族的就愈是世界的，这在“陈李济”产品身上又一次得到印证。

　　“这其实就是当时的‘中药现代化’。”广州陈李济药厂厂长李国驹笑道。

一个“诚”字诞生“陈李济”

　　存心济世讲诚心讲诚信，坚持取信于民

　　相信每一位熟悉“陈李济”的人，都会听过这样一则故事：

　　相传405年前，广东省南海县人李升佐，在广州大南门已末牌坊脚（今北京路194号）经营一间中草药店。一次，李在码头发现一包银两，于是日复一日在原地苦候失主，终于原封不动把银两归还失主陈体全。陈感念李的高风亮节，将失而复得的银两半数投资李的中草药店，两人立约：“本钱各出，利益均沾，同心济世，长发其祥。”并将草药店取字号“陈李济”，寓意“存心济世”。可以说，没有诚信就没有“陈李济”。

　　因诚信而生的“陈李济”，在日后的经营中，自然将诚信当作“看家本钱”。而事实上，诚信也正是经商特别是经营中药生意的“生命线”。原因很简单，同样是药材，你取自原产地道药材还是旁门，是上等还是末等，制作工序有没有“偷步”……都将直接影响药效。

　　“所以，诚信能直接决定一个老字号活多久。”李国驹举了一个例子，说几百年来“陈李济”虽然一直处于广州北京路闹市，但在临街铺面中从来只售成药而不卖药材。为什么？就为取信于民，“如果直接卖药材，大家就会猜：是不是将卖不掉的劣等药材，拿去做成药了？”

四百年前就用“职业经理人”

　　两姓合股经营搞资本合作搞“董事会”

　　对大多数“各领风骚几十年”的现代企业来说，作为“四百年不倒翁”的“陈李济”的确是一个传奇。但专家们认为构成传奇的核心机密，正是直到今天大多数企业仍在孜孜追求的优良体制。

　　“商号从一开始就采取了资本合作。”李国驹分析说，当初陈姓、李姓两商人合作投资开办药肆，并写立合约“本钱各出，利益均沾”，俨然就是股份制的雏形，不是单一家族企业，更不会因某一家族的兴衰而起伏。

　　实际上，“陈李济”的管理，在封建社会里的确与众不同。比如两姓合股经营，两族轮流选任司理（厂长）。这样做的好处是：一是两姓族长在无意中形成类似今天的董事会，董事会成员共同监督、同舟共济；二是司理执行两姓既定目标，就像今天的职业经理人，无能者下一届就会自动落选，每年换另一姓氏司理，从而充分化解家族式企业中管理者单一的经营风险。从某种程度上，这不正是现代企业的管理模式吗？

品牌推广无师自通还有VIP

　　盯住“高端客户”，贡品陈皮只送不卖

　　令人惊讶的是，几百年前的“陈李济”，竟无师自通品牌推广艺术。

　　清朝有科举，每逢京试学子云集。对今天的商人们来说，这些所谓的“高端客户”肯定是极力争取的对象。而粤商“陈李济”几百年前就想到了在这些未来的达官显贵们身上大做文章。

　　在陈李济中药博物馆，记者就听到这样一则故事：考生们为应付考试动脑费神，必买成药定精、提神、进补、以防身体染恙，考试完毕，还带一些成药回到家乡。“陈李济”看到这是一个宣传推介产品的好机会，于是就派员到考场附近，或卖药、或半赠半卖、或人手一丸全部赠予，并送上印有宣传的纸扇。与此同时，还跟踪揭榜，如某人中举或当了进士，则大肆宣传：某某考生服用陈李济养心宁神丸，精神爽利、笔走龙蛇……

　　“陈李济”的王牌产品陈皮，只送不卖更是“陈李济”历来眼光长远而灵活经营的典型例子。广东有三宝“陈皮、老姜、禾杆草”，第一就是陈皮，所以又称“广皮”。而古时最出名的陈皮就出自“陈李济”。陈皮原料以新会柑皮为最佳。每年冬柑收获，“陈李济”必派人前去采购。回来后按收购年限分类放置在木楼上进行加工。陈皮贮存越久越珍贵。原本只是用于本厂原料的陈皮，成了特有的珍品，成了广东历年向朝廷敬献的贡品。这样好而且产量有限的东西，如果换了别的厂家可能要“吊起来卖”，但“陈李济”却只送不卖———送给一些优质客户，或重要社会公关对象，搏回的“陈李济有好药”的声誉，岂是陈皮价值所能抵的？

　送茶赠药早早写入老铺条规

　　讲企业责任，组义务消防队救人救火

　　“打造一流中药产业”是眼下的流行语，就这一最具中国特色产业的企业精神而言，从优秀的“老字号”中汲取营养，未必不是良策。最简单的例子，眼下在跨国公司和国内大公司中流行的“企业责任”，“陈李济”早就有啦。

　　广州一直为华南大都会，而“陈李济”身处北京路（以前是永汉路）闹市中心，门前过客每日成千上万。在饥民、难民较多的旧社会，常有行人晕倒，不省人事，“陈李济”铺中的员工见状必出门营救施药，代其通知家人。夏日炎炎，烈日当空，广州街头各种挑担、拉车苦力众多过往，“陈李济”又在人行道设茶缸，免费供应茶水。而令人尊敬的是，这并不仅是好心的冲动，而是写入老铺条规的要则，延续了几百年。

　　在陈李济中药博物馆，记者还看到一件“古董”———从英国进口的消防水枪。清末民初，广州城池围绕、没有马路，横街窄巷，民房多为砖木结构，居民又以木柴为燃料，经常发生火烛。而官方没有设消防设备，一旦有火灾，各家自理。老百姓在遇火烛时常常束手无策，损失惨重。“陈李济”司理和股东研究，决定成立义务消防队，购置三部消防车，上面有手压的水枪、火勾、水桶、大小绳索、斧头、竹梯等等，还有一药箱随行，以备救急。消防队旗黑色，上书“陈李济”三个白字（消防车、木桶也写上），一旦某处发生火灾，队员立刻停产出动。此善举深受市民好评，一时传为羊城佳话。有这样的口碑，老百姓们平时买药，首先就想到北京路的“陈李济”，就不意外了。

　　“老字号”是金矿而不是金山

　　不断求新求变，下半年将推新药治免疫性疾病

　　自身资源如此丰厚的“陈李济”，的确让人折服。但李国驹清楚地认识到，“老字号”是金矿而不是金山，后者俯拾即是，而挖掘前者仍需今天的努力。

　　在“文革”期间，“陈李济”这个品牌曾一度被雪藏，厂名被改为毫无特色的“广州中药二厂”。上世纪80年代，时任当家人上任第一件事就是恢复“陈李济”这个断了10余年的老字号。

　　第二步是历史性搬迁，上世纪90年代末从住了近400年的“老地方”———北京路繁华街市中搬出，进驻目前位于市郊的新厂区。400年“老祖宗”的基业就此远离，这在当时面临多大的压力？但新当家人还是力排众议，顺利迁出。事实证明，这一步后来竟成“老字号”刷新的拐点。

　　“而我们现在要做的事，主要有两件：一旧一新。”李国驹说，“旧事”是梳理中药文化，建立中药博物馆，希望这种梳理弘扬品牌甚至整个中药的文化；“新事”是加大科研力度，实现中药现代化。“无论新事、旧事，都是为了‘老字号’将来发展的大事”。

　　事实上，今天的中药现代化“陈李济”并不含糊。即将于今年下半年正式上市的免疫性疾病治疗药物“复力通”，就是这样一个带有突破性的中药现代化产品。目前，治疗类风湿、红斑狼疮等免疫性疾病，西药还无能为力，常因激素的滥用导致人体变形。10年前的“九五”攻关计划，“陈李济”就申报这一创新项目。李国驹清楚地记得，入选当年“九五”计划的医药项目只有5项，而10年滚动下来，只有“复力通”成功拿下，并被国家中医药管理局定为第一批中药走向国际主流市场的“种子产品”。