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酸枣仁
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酸枣仁
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eyelee
eyelee
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发表于 2007/4/5 16:12:55
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酸枣仁
酸枣
仁
酸
枣仁
,别名枣仁、山枣、酸枣核。
酸枣树
为鼠李科枣属植物。我国最早的一部药书《
神农本草经
》中说:“补中益肝,坚
筋骨
,助阴气,皆酸枣仁之功也。”明代
李时珍
《
本草纲目
》中说,枣仁“熟用疗
胆虚
不得眠,烦渴
虚汗
之症;生用疗胆热好眠,皆足
厥阴
少
阳药
也。”可见,酸枣仁有
养肝
、宁心安神、敛汗等多种功能。其实,酸枣全身是宝:枣仁是贵重药材;枣面可做清凉
饮料
;枣壳可做活性炭;枣花是最好的蜜源;酸枣枝干木质坚硬、耐磨,是制做农具的好材料。
酸枣属落叶灌木,枝上带刺,叶呈长椭圆形。初夏开花,果实如葡萄大小,味酸。野生酸枣成丛莽。酸枣耐旱、耐瘠薄,适应性强。无论山区、丘陵、平原,只要有扎根之处,都能生根、开花、结果。酸枣树根能不断分蘖,繁殖很快,在干旱的丘陵和山区,是自然绿化的先锋树种。酸枣仁经济价值很高,每公斤收购价为 元,被山区群众称为“山里的
珍珠
”。
酸枣
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酸枣仁
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酸枣树
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枣仁
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神农本草经
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本草
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