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蔬菜的选择和最佳吃法(转)

2011/2/4 21:24| 发布者: david92003| 查看: 1442| 评论: 0

摘要: 蔬菜的选择和最佳吃法 朋友父亲的护理员,在家乡时是位农民朋友,家里就有塑料大棚种植蔬菜,听他讲的一些蔬菜的种植秘密。有几种蔬菜是最好不吃或是少吃的,花菜,卷心菜,韭菜这是三种农药使用最多最多的蔬菜 ...
蔬菜的选择和最佳吃法


朋友父亲的护理员,在家乡时是位农民朋友,家里就有塑料大棚种植蔬菜,听他讲的一些蔬菜的种植秘密。有几种蔬菜是最好不吃或是少吃的,花菜,卷心菜韭菜这是三种农药使用最多最多的蔬菜,花菜是如果不经常的喷洒农药是长不成的,而卷心菜长一层就要下一次药。韭菜是要把农药都下到根里。而象大棚的茄子呀,他们是在开花时就对花朵喷洒催长剂以促进生长。看来不是应季的菜真的是要少吃。而茼蒿是一种特别的蔬菜,由于虫子不喜欢它的味道,是不用任何农药的,看来选择绿叶菜,可以适当的吃些茼蒿。西红柿小时候,我们记得都是青红相半的,底部都有绿色,而上面长红,这才是自然成熟的,而现在通体很红,但还很硬的,都是喷洒了一种化学制剂,12个小时后就变红的,难怪我小时候就没见过这么红的西红柿了。

绿叶的蔬菜,如果在应季的时候,最好能用开水烫一下然后调味吃,或是选择适合生吃的菜适量的生吃,以保存蔬菜的生气



朋友父亲的护理员,在家乡时是位农民朋友,家里就有塑料大棚种植蔬菜,听他讲的一些蔬菜的种植秘密。有几种蔬菜是最好不吃或是少吃的,花菜,卷心菜,韭菜这是三种农药使用最多最多的蔬菜,花菜是如果不经常的喷洒农药是长不成的,而卷心菜长一层就要下一次药。韭菜是要把农药都下到根里。而象大棚的茄子呀,他们是在开花时就对花朵喷洒催长剂以促进生长。看来不是应季的菜真的是要少吃。而茼蒿是一种特别的蔬菜,由于虫子不喜欢它的味道,是不用任何农药的,看来选择绿叶菜,可以适当的吃些茼蒿。西红柿小时候,我们记得都是青红相半的,底部都有绿色,而上面长红,这才是自然成熟的,而现在通体很红,但还很硬的,都是喷洒了一种化学制剂,12个小时后就变红的,难怪我小时候就没见过这么红的西红柿了。

绿叶的蔬菜,如果在应季的时候,最好能用开水烫一下然后调味吃,或是选择适合生吃的菜适量的生吃,以保存蔬菜的生气。

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