中医的角度看牛奶

山里人_蹼

牛奶性寒！煮过的依然是，需要喝放几片生姜煮一下。适合一个地方的是有别的饮食搭配的结果，不适合所有地方成年人喝。

jktzwsh

我以前每天都喝很多奶，自认为不会缺钙，但是根本不是那么回事，我检查后医生说我缺钙，再看到了一些宣传，我就不再喝牛奶了，好多年了，现在也不比以前缺钙。

随意的风

    乳糖酶也是一种酶蛋白。当人喝了牛奶后，牛奶在人体内主要依靠乳糖酶来分解。人类和其他哺乳动物从出生到哺乳期阶段，乳糖酶活性最高；断奶后逐渐降低，成年期间处于低水平。调查表明，欧洲的成人乳糖酶活性同婴儿一样高，他们喝下牛奶后都会感觉舒服。我国汉族人乳糖吸收者只有7%左右，哈萨克族、维吾尔族、蒙古族中的牧民乳糖吸收者分别递减，为24%、20%、12%。可见我国有不少成年人由于乳糖酶不足，喝下牛奶之后，容易出现不耐受乳糖的症状，如胀气、恶心、肠鸣、腹泻等。

猫影倥偬

牛奶，是阴寒之物，北方游牧民族能喝，因为他们吃肉太多，需要牛奶来化一下热。小儿能喝，因为小儿是纯阳之体，能化动阴寒之物。阴虚的人能喝，因为他们需要。一般人多喝无益。特别现在的牛奶，已经不是纯正的牛奶，单是其中添加的物质也谈不上健康。

逍遥鼠

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我们这里有个比较有名的火神派中医，见他经常喝牛奶，我问他牛奶不是很寒凉吗？为什么他还经常喝？但是这个大夫很诧异的告诉我，牛奶并不寒凉啊，可以常喝的。

山里人_蹼

每个人的知识都有局限性。奶血同源，气阳血阴，中医常识。

wangjintong

lj560000

现实间的牛奶偏寒，脾胃虚寒者用之易发腹泻，多用除此之外易生腹胀满之感