专家谈“塑料袋打包食品致生殖器变短”：非危言耸听

梁知行

食用塑料袋打包回来的热食品，将带来“降低人的生殖能力、性别错乱、生殖器变短”等危害。近日，广西一高校在学生宿舍门口“温馨提示”，就如此宣传食用塑料袋打包的食品后将会给人体带来的各种危害。专家称，学校的提示并非危言耸听，如使用非食品包装袋，因其内含有的成分复杂，其迁移量超过国家标准，内分泌干扰素将会对人体产生一定的危害。

微博爆：食用打包食品将造成生殖器变短

12月1日，微友在微博中爆料称，广西职业技术学院宿舍管理科放在学生宿舍门口的温馨提示很有“亮点”，并贴出了一张较模糊的相片，其内容是用红纸黑字写着的“温馨提示：打包食品的危害”及相关内容，落款为“宿舍管理科”。

这份“温馨提示”写道，塑料袋遇热会释放出塑化剂等有害物质，其塑化剂对人体的危害：降低人的生殖能力；增加人心血管疾病的风险；摄入会致癌；会使性别错乱，生殖器变短；塑化剂的毒性比三聚氰胺强20倍。同时，塑化剂还会对环境的危害：造成白色污染；污染周围的土地和水质；招引苍蝇、老鼠；影响宿舍区的卫生。

学校：网上搜索摘抄相关内容 本意为禁止白色污染

广西职业技术学院宿舍管理科黎科长表示，这份“温馨提示”是学校宿管会的学生干部在网上搜索到塑料袋及与塑化剂有关的内容后，摘抄下来张贴在学生宿舍门口。

“主要是配合后勤部门，要求学生不要使用白色塑料袋，以减少学校的白色污染。”黎科长表示，有学生在学校使用塑料袋盛装米饭或菜带到宿舍，宿管会的学生干部“出于正义感”，提醒学生勿用塑料袋装热食，以影响宿舍区的卫生。

专家：非危言耸听 建议少用或不用

“这份提醒并非危言耸听。使用来路不明的不安全的非食品包装用塑料袋盛装热食，塑料袋将有一定量的增塑剂等化学物质成分迁移到热食中。长而往之可能会过量摄入增塑剂，进而影响人体健康。”25日，自治区疾病预防控制中心食品安全风险监测与评价所主任医师、营养与食品卫生首席技术专家陈兴乐在接受记者采访时如此表示。

增塑剂又为塑化剂，添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性，种类可达百余种。部分邻苯二甲酸酯类物质具有内分泌干扰作用，长期大量摄入将影响生殖和发育，危害男性生殖能力等。陈兴乐说，邻苯二甲酸酯类物质是可用于食品包装材料的增塑剂。合格的食品塑料包装材料的增塑剂溶出的量不准超出国家标准。我国《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008)严格规定，使用邻苯二甲酸酯类物质的食品容器、食品包装材料不得接触油脂类食品和婴幼儿食品。食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二(α-乙基已酯)(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。与世界发达国家的规定一致。

陈兴乐表示，使用含有增塑剂的塑料产品在日常生活中很普遍，因此增塑剂在环境中广泛存在，在空气、水中均存在极其微量的DEHP等邻苯二甲酸酯类物质。通常情况下，这类物质吸入人体的概率极低，对人体健康尚无明显影响。即使有吸入到人体中，也可通过人体的尿液或粪便排出体外，目前没有证据表明DEHP和DINP具有蓄积性。

“但使用非食品包装袋，因其内含有的成分复杂，其迁移量超过国家标准，内分泌干扰素将会对人体产生一定的危害。”陈兴乐建议为了自身健康和环境美丽，尽量不用塑料袋盛装食品，即使要使用也要使用符合国家标准、检验合格的食品用塑料产品；上班族在使用塑料饭盒装便当时，应在办公室备好玻璃碗或陶瓷碟，将塑料饭盒里装的便当倒到玻璃碗或陶瓷碟微波加热，不要直接用塑料饭盒加热，以减少、杜绝塑化剂的迁移量，安全享受美食，增进身体健康。

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增塑剂，又称塑化剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。2011年5月起台湾食品中先后检出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分，药品中检出DIDP。截止6月8日，台湾被检测出含塑化剂食品已达961项。6月1日卫生部紧急发布公告，将邻苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)类物质，列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。  

来源：广西新闻网

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塑料制品，弊大于利。