唐略：从中医角度谈牙齿养护

清艾轩

【为什么年纪大了就喜欢剔牙】
       跟年长的亲人和朋友一起吃饭，饭桌上是一定要备好牙签的，因为他们吃过饭后，必定剔牙。曾见过某位四十多岁的朋友，一边满桌子找牙签，一遍哀叹：“以前从来不用剔牙的，从今年开始，吃完饭就不得不剔了。哎！老啦。”
       饭后剔牙跟老了有关系么？这位朋友说的一点不错。
       在中医看来，“齿为骨之余”，全身的骨骼好、骨髓充足，牙齿才能健康。而骨骼的健康与否取决于肾，因为“肾主骨”。饭后要剔牙，是因为牙缝增大；牙缝增大，是因为牙齿开始枯萎，也意味着骨骼开始枯萎；骨骼枯萎，意味着肾气开始虚衰。肾是生命之根：从本质上讲，人老先老肾；从现象上讲，人老先老牙。
       而保护牙齿，不仅是使人笑起来漂亮，吃嘛嘛香，还是可以让人益肾固本，健康长寿。
       由浅入深地讲，中医保护牙齿有三种方法：叩齿、养胃、固肾。中医是讲究整体的，这三种方法，不仅仅是养牙，而且是养生。
【叩齿】
       叩齿，说白了就是上牙磕下牙，力度以舒适为度。历代养生文献对叩齿的具体操作方式的记载有颇多出入，我们可以不必拘泥，只要在每天早上起床后、晚上睡觉前，叩齿三五分钟，就可以了，贵在坚持。
       唐朝名医孙思邈，主张“清晨叩齿三百下”，他活了一百多岁；南北朝时期著名医家陶弘景，年过八旬，依然牙齿完好，身体健壮，他主要的健身方法也是叩齿。
       叩齿不仅是使牙齿好，让牙齿坚固，同时也是养生的重要方法，能使人神清气爽，筋骨强健。因为，齿为骨之余，叩动牙齿，对骨骼也会有一定的激发作用，激发骨骼，又会影响到肾。使人肾气充足，充足的肾气又是人健康的根本。
       叩齿完毕，口中会有一些津液，要咽下去。
【养胃】
       口腔和胃是相通的，胃不和则口腔不和，口腔不和则牙不安。牙齿是很娇弱的东西，需要良好的生存环境。很多人嘴里都会有一股异味，或酸，或苦，或臭，这种环境对牙齿是非常不利的。
       养胃以清胃热为首要。胃为多气多血之腑，其中多热，所以中医经常讲“胃为燥土，得凉则安”。加上现代人饱食终日，油腻、辛辣的食物吃得较多，胃火自然会更重一些。火性上炎，胃火中，口腔首当其冲，牙齿在胃火的熏蒸之下，哪能不老得快呢？
       也正是因为胃火较重，现代人更为喜欢冷饮凉食，以享受那片刻凉爽。尤其是夏天，凉食冷饮尤其多。其实，吃任何东西，对牙齿的影响都不会很大，饮食影响牙齿，更重要的途径是胃，能和胃的食物，自然对牙齿有好处，否则，就没有好处。比如，过量吃甜食，导致脾胃湿热，对牙就不好。脾胃的湿热会导致口腔的湿热，湿热则生虫，于是有虫牙。
       至于冷饮、凉食，也不是说完全不能吃，如果实在要吃，可在饭后略微吃一点，这是弊端最小的。当然，也要避免在吃了热东西后紧接着就吃凉东西，或者吃了凉东西后猛然就吃热东西，冷热变化太剧烈，首先是牙齿本身受不了，接着是脾胃受不了，脾胃受损，最终还是会影响到牙。
【固肾】
       固肾是保养牙齿的根本。有人年纪很大了，牙齿却仍然坚固完好，这都得益于肾气的旺盛，也是长寿的象征。至于怎么固肾，也是一个老生常谈的话题了。
       肾藏精。精，不仅仅是精液，它是人体最精华物质，性生活中的精液只是其表现形式之一。固肾就是固精，要尽量减少肾精的消耗。因此，在性生活上要尽量有节制，这是直接消耗肾精的；消耗肾精还有一个重要的途径，就是熬夜。晚上子时（23:00-1:00）不睡觉，肾精将严重亏耗。这一点往往被人忽视。年轻人肾气旺，熬夜根本没感觉，其实肾精也在不知不觉中亏耗；等亏耗到一定程度了，或是年纪稍微大了，再熬夜就会觉得很疲惫，也就正是在这个时候，你会觉得牙缝变大了，甚至牙齿有一些微微的松动了。到这时，你再想起什么六味地黄丸之类，就是临阵磨枪了。

    （注：本文发表于《国学知周》。另，根据中医牙齿养护的原理，参考古人牙粉和漱口水的配方，结合今人饮食及用牙状况，做了一款牙粉，可用来刷牙也可用来泡水漱口，可养护牙齿牙龈，保持口气清新。见：http://item.taobao.com/item.htm?&id=24057588109）
       本文载自唐略新浪博客：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60f8deb80101mdx9.html

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