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厚朴菜地

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发表于 2015/3/14 23:38:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
厚朴在郊区农村包了一块菜地。菜地不大,只有64平方,还不到一分。可以在农民辅导下亲手种,也可以托管,定期去采摘。早几年前就有这种形式出现了,近来随着食品安全状况的恶化,城里人去农村包地种菜成了时尚。农村人往城里跑,城里人往农村跑,反正,都没安本分。
这个六环外的农场承诺只用有机肥,绝对不用任何农药和生长剂,更不会让青涩的西红柿一晚上变红。
当季的蔬菜,种下去等两个月就有收成了,茄子、长豆角、西红柿、青椒,长得还不错,肯定没有超市里卖的菜们个头大,也未必有它们有型,但绝对比它们新鲜。听说超市货都是经过了菜农、采购商、大批发商、小批发商中间几次倒手了,现代物流再发达,也比不上直接去菜地拧一把回家剁剁炒了来得新鲜吧?至于吃到嘴里的口感,谁吃谁知道,儿时吃饭的香甜慢慢的又回来了。
想体验这种感觉其实很简单,只要是本地当季能长的菜,不用大棚、别打农药、长熟了再摘,符合这些条件,就都能让你吃出惊喜。但现在,大家需要开着车、换上户外鞋涂上防晒霜、按耐住喜悦的心情长途奔袭几十里,估计农村人看我们这些种菜的,跟我们看街头行为艺术一个感觉。
本地产当季出、不用大棚、别打农药、长熟了再摘这些个条件,每一条都跟菜的卖相、产量、生产效益、物流体系这些拉升GDP的东西,似乎都是敌对的。所以,不知道从什么时候开始,饭桌上的菜种类多了,但开始不好吃了,没有该有的味道了。
就这么一分地,产出的菜一家人根本吃不完。土地是那么无私,一把种子撒下去,什么都别管,能长出一大片,要是您再勤快点儿,积点人粪马尿那样的肥料给用上,种的菜保准身体倍儿棒。人吃了菜,吸取精微排出糟粕,糟粕又发酵成肥料滋养了地里的菜,人呼吸清气排出浊气,地里的菜呼吸浊气排出清气。谁在养着谁?






摘菜也是力气活啊,一下下弯腰,累身。但半夜三更的爬起来开电脑去摘别人的菜,累心。


这些西红柿像不像一家的几兄弟?


绿油油的菜,虫子也喜欢。


这只茄子少年老成,还没长大就变紫了。


摘菜当天见到的最大的青椒。
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