不同体质不同补，给你一张最全的体质食疗单！

陈学忠

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中医体质学说将所有人分为9种体质，每个人的体质都不一样，各有偏颇，因此易感疾病也有明显的倾向性，比如气虚体质的的人容易患感冒、疲劳；特禀质的人容易过敏；湿热体质的人容易长痘等等。了解自己的体质类型和生理状态，就能读懂自己的身体，从而达到提早预防疾病，掌握健康的主动权。



气虚质益气健脾



调养方式：
可服用益气固表的中成药，如德众玉屏风颗粒、补中益气丸等，补充肺卫之气，改善体质，增强免疫力。


食疗状元——红薯

红薯含有大量的维生素，有补益气力的功效。最好的食用方法是蒸食，在此基础上，可以再加点花样，例如芝士焗红薯。



食疗榜眼——胡萝卜
胡萝卜营养齐全，可以健脾和中、调节脾虚，益气效果相当显著。建议每天喝一碗胡萝卜粥。


食疗探花——牛肉
牛肉可以益气血、补脾胃、强筋骨，气虚的人可以每周吃一次牛肉汤。


阴虚质滋补肾阴



调养方式：
多吃甘凉滋润的食物，中午保持一定的午休时间，避免熬夜、剧烈运动，锻炼时要控制出汗量，及时补充水分。


食疗状元——甲鱼
甲鱼可以壮阳气，补益阴虚，可以做枸杞沙苑甲鱼汤，每月喝两次。


食疗榜眼——石榴
石榴味甘酸涩，生津止渴，有助于消化、缓解身体疲劳。


食疗探花——猕猴
桃猕猴桃性寒，可调理身体的阴虚现象，可以每天午餐后喝一杯猕猴桃汁。


阳虚质温补气血



调养方式：
可多吃甘温益气的食物，少食生冷寒凉食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位，或经常灸足三里、关元。


食疗状元——羊肉
羊肉含有丰富的蛋白质，中医认为可以补肾壮阳、暖中祛寒，阳虚的人可以每周喝一次羊肉豆腐汤。


食疗榜眼——茴香
茴香辛甘温，具有温阳补火和散寒理气的作用，可以自制五香粉，做菜时加一点，就成了药膳菜。


食疗探花——牡蛎
牡蛎具有温阳、止汗、化痰等多重功效，能改善手脚冰凉的现象，如果中午吃麦冬牡蛎烩饭，下午一定全身都暖暖的。


气郁质醒神解郁



调养方式：
多吃小麦、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。


食疗状元——驴肉

《日华子本草》中指出：“驴肉，解心烦，止风狂！” 是改善气郁质的佳品，可以每周吃一次豆豉驴肉。


食疗榜眼——莲藕
莲藕有清热生津、缓解心情烦躁的作用，晚餐可以经常炒一些莲藕食用。


食疗探花——金橘
金橘可理气、解郁、化痰，经典的食用方法是制作金橘饮，作为茶饮。


痰湿质平衡脾胃



调养方式：
饮食清淡，多食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物，少食肥肉及甜、黏、油腻等食物，可服用化痰祛湿方。



食疗状元——白萝卜
白萝卜可清热生津、凉血止血，痰湿体质的人可以经常做萝卜丝饼，当做主食食用。


食疗榜眼——丝瓜
丝瓜清热化痰、凉血解毒，对脾胃异常、身体水肿有相当好的调理作用，可以用生地焖丝瓜，每周吃两次。


食疗探花——蚕豆
蚕豆具有很好的收敛作用，益脾健胃，可以通便消肿、利湿化滞，建议每周喝一次冬瓜蚕豆汤。


血瘀质活血化瘀



调养方式：
可多食具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物，少食肥猪肉等，并保持足够的睡眠。



食疗状元——山楂
山楂有消食健胃、活血化瘀的作用，可以经常吃一些用山楂做的小零食，例如山楂梨丝。


食疗榜眼——油菜
油菜能活血化瘀、健脾养胃、补血益气、解毒消肿，可以经常做油菜鲜藕竹笋汤食用。


食疗探花——苦丁茶
苦丁茶能生津、消食、化瘀，可以每天喝苦丁蜂蜜茶。


湿热质排湿



调养方式：
饮食清淡、不要熬夜、过于劳累。适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。



食疗状元——薏仁

《本草纲目》上说：“薏仁健脾，益胃，清热，祛湿”，湿热体质的人可以做薏仁芝麻汤，每晚临睡前饮用。


食疗榜眼——绿豆
绿豆清热解毒、利水消肿，可以美肤美颜、清口臭，每天喝绿豆决明子汤，能帮助身体排湿、解热。


食疗探花——苦瓜
苦瓜可以增进食欲、帮助消化，为身体排除湿热，体内有湿热的人可以每天下午喝一杯苦瓜汁。


特禀质益气固表



调养方式：

饮食清淡、均衡，粗细搭配适当、荤素配伍合理。可服玉屏风散、消风散、过敏煎等。


食疗状元——蜂蜜

蜂蜜能益气固表、促进身体新陈代谢，可以制作蜂蜜核桃肉，作为日常零食食用。


食疗榜眼——大枣
大枣能抗过敏，促进身体排毒代谢，建议经常喝党参红枣茶。


食疗探花——金针菇
金针菇可以调节胃肠，改善过敏体质，建议每周喝一次金针菇鱼头汤。


平和质维持平衡



调养方式：
多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣食物。可选择跑步、打球。



食疗状元——生姜

生姜是一种发散性食物，可以达到沟通表里的作用，建议每天清晨喝1 杯红枣姜茶。


食疗榜眼——豌豆
豌豆有益脾和胃、生津止渴、疏通表里的作用，可以每周吃两次豌豆虾仁。


食疗探花——小米
小米入脾、胃、肾经，可以健脾和胃、滋阴养血，每天早晨最好喝一碗小米粥。


编后语：大家可以对照下自己属于什么体质，然后根据自身特点进行食疗哦~




　　

陈学忠中医教授【陈学忠，北京大学养生研究中心课题组长、特聘教授；联合国健康联盟组织专家委员会委员、现任中央保健局原局长王敏清先生中医保健医师，世界健康产业协会主席兼首席医学专家，中科北京医学科学研究院院长，中国教育电视台《人文中国》栏目首席医学专家。中华名医之一，出生于中医世家，不但精通中医学，西医学，生物医学，对佛医学，道医学等传统学科也深有研究，在四十多年的行医生涯中救治了成千上万的病人，被世人誉为"当代太医的保健医师"、"当代药师佛"的称号!】
　　

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