《九 极 药 食 论》之蜂蜜

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【拼音】 Fēngmì

【别名】 蜜、石蜜、白蜜、蜂糖、蜜糖等。

【形态辨识】 蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿的蜜。蜂蜜为半透明、有光泽、浓稠的液体，白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色，放置时间长或遇冷后逐渐有白色颗粒状结晶析出。气芳香，味极甜。

【生长特性和适用干支及功效】 蜂蜜由蜜蜂采集百草（植物）而酿成，因为乙木类植物而归于未，故蜂蜜与地支未的五行方位相类而归于脾；蜂蜜为汁液，故与天干癸的五行属性相类；又多采收于春季而应肝、夏季而应脾和秋季而应肺，故蜂蜜秉性养肝、益脾、润肺，对癸未各天干应时不足诸症有食用价值和辅助调理功效，常表现为脘腹虚痛、咽干燥咳、阴亏便秘等；外用对疮疡、烫伤等有效。蜂蜜因蜜源、环境等不同，功效也各有侧重，可根据具体蜜源等进行分析、选用，如龙眼蜜可参考龙眼功效。

【适用鉴别】 （略）

【性味】 味甘，性平。

【用法用量】 15-30克，冲服；外用适量。

【药食禁忌】 蜂蜜类癸水、类阴精，故食用时宜用温开水冲服，勿用沸水，更不宜煎煮；泄泻、糖尿病患者不宜食用。

【贮藏】 置阴凉处。

上述内容若有修订，以《九 极 药 食 论》纸质书为准。

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元宝驾到

谢谢分享。蜂蜜的药用能否详细讲解。