没有几个人缺营养

卫大夫

　　现在，经济情况不错，城里很少见到有人吃不饱。人们总是在关注怎么样能吃得更有营养。其实，我们都被“专家”们忽悠了。真的，没有谁缺营养。
　　以前，曾经有“均衡膳食”的说法，我以为大谬不然。比如我，只要吃水果就闹肚子，那按照“均衡膳食”法要求每天必须有一定量的水果进食，岂不是天天我得闹肚子。
　　人们不是吃得太少，而是太多了，肠胃消化不了，倒成了负担，脂肪肝那就是吃出来的。你不见鹅肥肝是怎么养出来的。为了您的身体健康，少吃几口，没坏处。刚看到一则报道，全国最长寿的地方，当地除了山好、水好、空气好之外，当地人吃得少，一天仅吃两顿、甚至一顿也有很大影响。我以为，少吃，可以让肠胃多休息，不过劳，反倒能把食物消化得更彻底，吸收利用得更好，体内也不会有太多的营养积聚。大家少吃点吧。让那些公款吃喝的人使劲吃去吧，...