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更年期综合征的食物选择
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更年期综合征的食物选择
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神奇居士
神奇居士
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1294
发表于 2007/1/31 04:23:42
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当
女性
到了
绝经期
前后,常常会出现一系列的不适感,统称为
更年期
综合征。其在饮食的选择上有哪些宜忌呢?首先,宜选择的食物有:
?
木耳
。木耳有
黑木耳
和白木耳之分,白木耳含有丰富的胶质、多种
维生素
、氨基酸及丰富的微量元素。中医认为白木耳有
润肺
止咳
、生津
滋阴
、益气和血、补脑
强心
及
补肾
的作用,对女性更年期肺
肾阴虚
、燥热
口干
、
虚热
口渴
者,食之最宜。黑木耳则有补气作用,更能凉血
止血
,故更年期
月经紊乱
尤其是
月经过多
,淋漓不止时,尤为适宜。
?
燕窝
。性平味甘,有滋阴润燥,
益气养阴
,
添精补髓
,养血止血的功效,是一味清补佳品。如《
本草
求真》所说:“燕窝,入肺
生气
,入阴滋水,入胃补中,其补不致燥,润不致滞”。对体质虚弱,肺肾阴虚,或表虚多汗的更年期妇女,宜常食之。
?
百合
。亦为一种清补食品,有润肺、补虚、安神作用。若女性在更年期出现心神失常、
虚烦
惊悸
、神志恍惚、
失眠
不安者,最宜使用。《日华子本草》就曾说它具有安心、安胆、
养五脏
的功效。
?
莲子
。性平味甘涩,有益
肾气
、
养心
气、
补脾
气的功用。《
本草纲目
》中说“莲子交心肾,厚肠胃,
固精
气,
强筋骨
,补
虚损
,利耳目”。适宜女性更年期心神不安烦燥失眠,或夜寐
多梦
、
体虚
带下者食用。
?
枸杞子
。性平味甘,是中医最常用的
滋补肝肾
的中药,
民间
也习惯用
枸杞
子泡茶饮,以调
补肝肾
。凡更年期女性皆宜食用,对肝肾阴亏、阴
虚火
旺、
头晕
目眩
、
腰酸
腿软者,食之颇有裨益。
?
桑椹
。当5~6月份桑椹呈
紫黑色
时,更年期女性宜常食些新鲜的桑椹果。正如《随息居饮食谱》中所说,它有“
滋阴补肾
、充血液、息虚风,清虚火”的作用。女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦燥不安、
心悸
失眠、月经紊乱时,常吃些桑椹,可以收到
补肝
、益肾、滋阴、养液的功效。虚液退而阴液生,则肝心无火,魂安而神自清宁。
?甲鱼。性平味甘,有滋阴作用。清
王孟英
说它能“滋肝肾之阴,清虚劳之热”。故对
肝肾阴虚
,或阴虚内热,出现手足心热,或烦热不安,或
头昏
腰酸、月经紊乱不止,或
烘热
汗出、
舌苔
光剥者,最宜食之。
?鸭肉。性凉味甘甜,是一种滋阴清补食品。《别录》称它“补虚除热”。《除息居饮食谱》说鸭肉能“滋
五脏
之阴,清虚劳之热”。对于女性更年期阴虚火旺者食之最宜。
?淡菜。有补肝肾、益
精血
的作用。《本草汇言》说:“淡菜,补虚
养肾
药也”。清王孟英亦云“补肾,益血添精”。故肝肾阴虚、目眩
耳鸣
、心悸
自汗
、月经错乱、腰酸腿软的更年期女性,宜常食之。
?
牡蛎
肉。性平,味甘咸,能养血滋阴,对阴虚内热、烦热失眠、心神不安的更年期者,食之最宜。《本草拾遗载》:“煮食,主虚损,妇人
血气
,调中。”《医林纂要》亦云:“
清肺
补心,滋阴养血”。崔禹锡在《食经》中还说,牡蛎肉“治夜不眠,志意不定”。所以,女性更年期综合征或有
神经官能症
表现者,常食有益。
?蚌肉。性寒味甘咸,有滋阴
清热
的功用,更年期女性多为阴虚生内热,出现一系列的
心烦
失眠、头晕烘热、心悸
易怒
、口干自汗、月经紊乱等阴虚火旺之象,服食蚌肉,最为适宜。
如《本草雨新》说,蚌肉“治
肝热
、肾衰”。《随息居饮食谱》云:“蚌肉清热滋阴,
养肝
凉血。”所以,肝肾阴虚、内热偏旺的更年期综合征者,常用蚌肉熬汤喝,有一定的
食疗
效果。
?
乌贼
鱼。性平味咸,在妇女更年期,宜常食之,这对月经紊乱、或前或后、或多或少、心烦多汗、阵阵烘热、口干失眠、手足心热等更年期综合征,可以起到滋阴、补虚、养
血清
热的功效。
?
阿胶
。更年期妇女阴血不足、冲任空虚,出现一系列的症候群。阿胶能滋阴养血、补益冲任,故绝经前后宜常食之。古人云:“阴不足者,补之以味,阿胶之甘,以
补阴
血”。
《本草经疏》中亦说:“阿胶,主女子下血,腰腹痛,四肢酸痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立等症,皆由于经
血虚
,肝肾不足,当补肝益气。取其入肺、入肾、益阴滋水、
补血
清热之功也。”若用阿胶烊化后,加入炒研的
黑芝麻
、
核桃
肉,俟冷后切块嚼食,更为适宜。
此外,更年期妇女出现肝肾阴虚、内热偏旺的综合征候群时,还宜服食
芝麻
、
首乌
、海参、鳗鲡、蛙肉、龟肉、猪肾、猪心、
蜂王浆
、
西洋参
、
沙参
、
当归
、藕、食用菌、各种河鱼新鲜蔬菜水果等。若兼有肝热偏重者,还宜吃些菊花脑、
芹菜
、马兰头、黄瓜、丝瓜、绿豆、
荷叶
、蕃茄、
菠菜
、胡萝卜、菊花、
决明子
等。
女性更年期忌食食物。女性更年期忌吃辣椒、
花椒
、
丁香
、
茴香
、
胡椒
、芥末、榨菜、葱蒜、
香烟
等刺激性食品;忌喝可可、
咖啡
、浓茶、
白酒
等兴奋性
饮料
。忌食肥肉和各种蛋黄、鱼子、猪脑、羊脑等高脂肪、高
胆固醇
食物。
芝麻
,
更年期
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,
肾阴虚
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bay
bay
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404
发表于 2007/2/20 02:00:35
|
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这是护生茶楼,版主神奇居士发一个让人吃鸡鸭鱼肉的帖子到底是何意?
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张斌峰
张斌峰
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1359
发表于 2007/6/3 04:23:09
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