饮酒养生热潮引发争议

梁知行

近年来，一瓶号称“温补元气”的养君酒，在江浙沪一带热销，掀起饮酒养生热潮，引发轰动与争议。

　　一方面，很多中年人深信“三分医、七分养”，坚持日常饮用，并认为确实补元气。尤其是步入冬季以来，养君酒热销火爆，大有疯狂之势。

　　另一方面，也有人认为，他们根本不信中医“元气”学说，当然更不相信饮酒养生。他们认为，有病就看西医，开刀或吃药，中医养生没什么道理。

　　背景调查：中医养生是否科学？

　　中医养生学说，一直争议不断。有人认为，所谓的“经络”“元气”，看不见摸不着，一点都不科学。不像西医的各种指标都非常明确。

　　值得一提的是，近年来，全国各地掀起中医养生的疯狂热潮，越来越多的人在日常起居、饮食、精神上，都注重养生。

　　专家指出，养生，其实就是采取预防手段，预防早衰和老年性疾病。就像是大洪水来临之前，就把堤坝筑得高大严实，这就叫元气充足。

　　很多人有这样的亲身感受：人到中年，明显感觉在走下坡路，力不从心，容易劳累，这就是元气亏损。有些人大病一场，医院说病好了，但是病后身体大不如前，这叫“伤了元气”。

　　明代“温补派大师”张景岳认为，人的寿命长短，与先天禀赋的强弱和后天的培养关系密切。先天是自己不能决定的，后天的养生便成为长寿的关键！

　　他认为，人的衰老始于中年，中年时期为人体由盛到衰、元气逐渐转弱的关键时期。中年养生的关键在于恢复元气，“再振根基”，饮酒养生即是充实元气的有效途径之一。

　　深入探访：养君酒引领饮酒养生热潮

　　走访江浙沪一带的商场、超市、餐馆，养君酒引领饮酒养生热潮，热销态势名列前茅，许多地方竟出现断货脱销的现象。

　　市面上保健酒琳琅满目，为什么惟独养君酒异常火爆？一位专家一语道破玄机，“这瓶酒跟别的酒不一样，它是专门养元气的！”

　　在深入了解养君酒的背景和配方后，笔者惊讶发现，所谓养元气并非空穴来风！

　　养君酒出自中国最大黄酒生产基地绍兴“会稽山”，以“养元气”为核心，秉承 “温补派大师”张景岳的养生秘法，以绍兴陈年花雕为酒基，融合枸杞、黄精、淮山药、茯苓、龙眼、芡实、益智仁、乌梢蛇、阳春砂等多种名贵滋补药材，调理脾胃，滋养肝肾，绝对不含淫羊藿等劲烈成份，因“温补元气”的功效显著(能够熬夜有精神)而为人津津乐道。

　　某跨国公司48岁的赵姓老总，曾在美国留学多年，一向不信中医。三年前，他的应激性肠炎多方求治无效，看老中医吃了一副中药很快就好了。现在他信中医，喜养生，晚饭时必喝几杯养君酒，自感精力充沛胜过年轻人。跟同龄人比，从气色上年轻五六岁。他认为，日常养生就像汽车保养一样，总比打针吃药要好一百倍。

　　权威观点 适量饮酒，更要喝“对”酒

　　俗话说，“一回醉酒一场病”，过度饮酒对身体损害极大。有意思的是，博大精深的祖国医学，一直推崇适量饮酒为养生妙方。民间很多鹤发童颜的百岁老人都有喝口小酒的习惯。

　　张仲景在《金匮要略》杂症篇方剂中，用黄酒做药引的约占1／3。李时珍在《本草纲目》中说，黄酒有“行药势，杀百邪毒气，通血脉、厚肠胃……养脾气”等作用。

　　专家认为，现代人普遍存在生活方式的健康障碍，多坐少动，血稠体胖，高血脂、脂肪肝、高血压等，血液循环缓慢，代谢废物积聚，就像死水容易腐臭。饮酒养生，可以促进气血流畅，舒筋通脉，加速血流，带走体内废物。

　　以绍兴陈年花雕调配的养君酒，融合九味名贵滋补药材，促进滋补成分深入到达全身，滋养精血，温养元气。长期饮用养君酒的消费者普遍反映：口感好，不上头，手脚暖热，从头到脚感到精力充足，从生理到精神状态都焕然一新。

　　热销场面 “老公，要喝就喝养君酒吧！”

　　一般来说，疼惜老公的妻子，都极力反对老公喝酒。然而，在养君酒人头攒动的柜台前，给老公购买养君酒的妇女络绎不绝，热情高涨。

　　一位衣着富贵的妇女说，“老公喝养君酒，我举双手赞成！连他爸妈都不知道他的健康，我做妻子的清楚呀！不再是二十出头的小伙子了，都四五十岁了，得赶紧保养！”

　　有的说，“反正都要喝酒，不如喝养元气的养君酒，淡雅柔顺，好喝不上头。”

　　相当多的妇女反映：老公年龄大了，身体亏虚，精力不济，起夜多。自从喝了养君酒，亲身体会到了元气充沛的好处，白酒就不怎么喝了。现在感冒少了，起夜少了，精力足了，步子都迈得大，感觉非常的神奇。

　　调查发现，消费者中间有一些传言，说是坚持喝养君酒后，很多老毛病都改善或消除了。

　　专家提醒：不要过度迷信！养君酒只是日常的食疗养生，它不是药！你注重养生了，每天滋补元气，而不是耗损元气，身体自然而然对得起你，全身上下恢复健康状态。


记者：杨云飞

来源：扬子晚报

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