喝一碗米粥，补一顿天地生气

田原对话原创国

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小二导读  近来每逢周末，小二都会用陶罐泡上一些白米和红枣，盖好盖子，小火炖上个半小时，间或拌些红糖，暖和和来上一碗，伴着米香和枣香，热流从口腔直达小腹，再蔓延到四肢，身心皆被温暖，寒凉和郁气一扫而光。

这个周六，小二和大家分享田原、中里巴人两位老师和民间奇医陈胜征，关于米、粥的一番精彩对话吧，然后炖上一碗清粥，体悟小小米粒中蕴藏的宇宙能量，体证简单的米粥，怎样温暖四肢、“强壮”气血……
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健康正能量
田原中里巴人 聚会中医奇人


田  原：说到强骨，大家一定会想到多吃多补，可我了解中里老师有时候一天只吃一顿饭。
中里巴人：我比较随意。就这么说吧，我两三天不吃也没事，或者一天吃很多，也有可能。对生活来讲啊，我是一种尝试，我会尝试各种感觉，没想说要实现一个什么目标。为什么这些东西不好去传播呢？因为是自己的一种体会吧。首先，不科学，我这种生活是不科学的，而且失去规律了，对于一般人来讲，不适合，我只是对生活的一种……玩儿吧。
陈胜征：他不是玩，他在悟。当然了，他体验当中就升华嘛，又一种感悟嘛，对吧？（中里巴人点头）我就喜欢说实话。（笑）
田  原：的确，境界不一样，这种体悟多少属于没事找事型，但是人就是这样啊，非得折腾才能真正了解自己的能量。历练呢有很多种，这是自我历练的一种。陈医师有一个习惯也很耐人寻味。我们四个人吃饭，他吃完了自己的饭，会把其他三个人剩的每一口米饭都吃掉。
陈胜征：我不浪费的，我都这样的。
田  原：你看他很瘦，但他很能吃。平时喜欢吃面条和米饭，他给现代人提出来一个非常好的养生方法：三分菜，七分饭。回到了我们过去的年代，一家人做一份菜，大家吃好多饭，吃一点菜的感觉。
陈胜征：对健康很有好处。年轻的时候，我比现在还会吃的，像你们这个年纪的时候，别人都吃不过我的，我吃两斤大米饭，很壮很有力气，个子很高大的人也比不过我的。有的时候是大米饭，放一点盐巴，或者猪油，一点花生油，吃得很香的。男人，如果大米饭和面条吃不下，这个人是没有力量的；只要米面吃得下，各方面都很好，不仅腕踝有劲，两手肘也有劲的。如果对米饭和面条不感兴趣了，都吃不下去了，两口子做事也没劲儿。一定要调理到对米饭和面条很感兴趣，养成吃米饭、吃面条的习惯，两口子的性事也会非常的好。
但是，这个“米”字，还有一个内涵。“米”中间这个十字啊，这是代表着空间，这就是一个时空座标。座标里面的四个点，上面两个点是时空中的各种微粒子，都向着这个十字而来，这个“十”是什么？在河图里，“天五生土，地十成之”。这个“十”，便是土。什么是土？土就像一个化学反应堆，天地之间的各种粒子进入到土这个时空之中，经过了一段时间之后，产生出新的事物，下边的两点，又释放到了空间里，周而复始。就形成了气的运动。
田  原：米、面中蕴含的一种天地之气，我们只有回到朴素的生活中，才能把它全部吸收过来。
陈胜征：天跟地的嘛。人以天地之气生嘛，不呼吸就死掉了嘛。
中里巴人：我觉得他说这个非常好。尤其是把气和“米”字搁一块，就是说气是一种能量，就像吃的米一样，气本身也是一种食物。而且历代来讲啊，中国最讲究，什么最养人啊？就是粥，就讲喝粥。
田  原：陈医师还有一点，不管是煮粥还是煎药，锅盖子永远是盖着的，这个气，就不会散掉。
陈胜征：煎中药千万不能把盖子打开，这个气很重要的。气里面也有物质嘛，有微粒嘛，气里面芳香的东西，味道苦的、辣的，它就是一种能量。你煮粥、煎药的时候，把盖子开着，煎时间长了，气都跑掉了，那个药效就不行了，因为把身体里面需要的能量都放跑了。
中里巴人：是。但是现在糖尿病多了，所以粥也不敢怎么喝了。实际上最开始的时候呢，以喝粥为养的，喝粥是最能让人强壮的。这个“粥”字本来就是个强壮的字，你看这个“粥”啊，是有两个“弓”字吧（古时，粥也有育、生养的意思），加中间一个“米”。这两个“弓”字啊，咱们把“米”去掉，在过去，你要查《康熙字典》能看到，是过去强壮的“强”字，过去强壮的“强”字就是这么写，就两个“弓”字，后来改成这边一个“虽”了。所以来讲，人怎么就可以强壮了呢，中间加一个米，就是喝粥。所以来讲，你要老喝粥，实际上你是慢慢可以强壮的，是一点点补的。
所以中国这个汉字里啊，它里边包含很多含义。这个“强”和“弱”你发现没有，就去了底下两个点吧？这两个点在古代里边，是一个字，这个字儿念“bīng”，后来把这“bīng”啊，写成那个“冰”了，这两个点就是冰的意思，都是象形字嘛。它的意思是什么呢，你看，“冰”搁在什么地方，是脚的地方，是不是？这人两个脚冰凉的，人是弱的。把人这个冰凉的脚去掉，等于是什么啊，是新鲜的血下到脚上去了，血充足了，能下到脚底上去了，人就变成强的了。
所以实际上，如果能了解中国的汉字啊，就等于是了解了中医文化了。所以这个中医文化就是一个“象”。中国字就是最好的一个象，通过这个字你就很有感悟，然后你就知道我该去怎么做了。
田  原：粥好喝，还养人。但是现在吃的东西实在太多了，很多人放弃了粥，甚至不想拾起粥。我儿子，21岁，就是不喝粥，他甚至跟我说，妈，我要把喝粥这件事情从生活中剔除。这也许是很多母亲的焦虑，让他喝粥，让他强壮起来。刚还在说人是一粒种子呢，这会儿溺爱的母性又出来了。
陈胜征：不喝粥也可以，吃面啊，馍馍，面也可以啊。
中里巴人：我觉得我不会去说服他。我觉得顺其性吧，好多东西都是顺其性的事情。
咱们举个例子，我书中有一个动作，叫“跪膝”。有人说你这跪膝怎么传播，人家要不跪怎么办？年轻人都不爱跪，觉得麻烦。我说我从来不强调跪膝的事，因为跪膝它是一个动作，没有必要强调。你让人去跪膝，人不做。但是他经常会问我说，中里老师，脸上长痘怎么办？我说脸上长痘痘就是上热下寒，那怎么办呢，就把上边的热气赶到脚上去，就行了。他说什么办法啊？跪着就行了。不用告诉他跪膝，他为了治痘痘，他自己就跪下了。但是你要说你得跪膝啊，没人去跪。所以来讲，这个所有东西都是满足我自己的一个愿望。比如您儿子来讲，他不爱喝粥，必定有他自己的愿望，为什么？
田  原：他觉得粥很热，另外很没有味道。
中里巴人：这就是他自己的一种想法，这种想法，你不能把它给扭曲，说你就得喝，因为它有营养。当能量特别足的时候，他就不需要额外的能量，所以他就觉得喝完粥，不好。对于他来讲，也许就是他能量特别足的时候，不需要往里补充，这时候再补充就是多余的，就会上火，就会感觉不舒服，他也许就会吃一点偏于寒凉一点的，不见得是冰镇的东西，但是寒凉的食物，他觉得吃完舒服。所以这就是内心的智慧，这个智慧比您给他那个智慧要高明得多。