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小小燕麦,经常食用,有许多意想不到的功效。 ...
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小小燕麦,经常食用,有许多意想不到的功效。
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陈学忠
陈学忠
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发表于 2015/7/29 21:17:16
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燕麦
具有低糖高能的特点,是世界公认的高营养
杂粮
之一,深受
现代人
的欢迎。经常食用,有许多意想不到的功效。
改善免疫系统。
燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和
寄生虫
,从而提高人体免疫力。
有益
减肥
瘦身。
燕麦中
膳食
纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
预防
便秘
。
燕麦犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
改善
血糖
。
燕麦对血糖的影响较小,并且能减少
胰岛素
依赖,提高胰岛素敏感性。
降压
降脂
。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的
胆固醇
并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。
防癌抗癌。
研究发现,常吃燕麦可以降低罹患肠癌和
乳腺癌
的几率。
缓解宿醉。
醉酒
之后吃一碗燕麦粥,可有效解酒。原因是,燕麦有助于吸收血液中的
酒精
,降低酸度。
改善情绪。
燕麦片
中丰富的
维生素
B6有助于提高人体
血清
素水平。进而让人改善情绪,放松心情。
注意:燕麦≠即食燕麦片
燕麦和即食燕麦片不一样,从健康角度考虑,还是纯燕麦较好。纯燕麦是经过熟化和直接压制的简单工艺,燕麦有最大程度的天然营养,成分单一。而复合燕麦片在口 感和速溶性上都更胜一筹,但经过加工,燕麦中的维生素和矿物质均有损失。而且,添加了大量
白砂糖
、
麦芽
糊精、奶精(植脂末)的复合燕麦片可能还会带来肥胖 等
健康问题
。
燕麦最适合当
早餐
在早餐时食用燕麦作为主粮,既可以提供充足热量、补充人体所需的
蛋白质
,更能依靠膳食纤维的独有功效,操纵消化速度的平稳,协助人体保持正常的血糖水平,让
消化系统
在其后的一整天里连续而顺畅地为人体提供能量。
燕麦虽好,也要适量吃
吃燕麦一次不宜太多,否则会造成
胃痉挛
或
胀气
,每餐40克左右最好。
陈学忠中医教授
【陈学忠,
北京大学
养生
研究中心课题组组长、特聘教授、联合国健康联盟组织专家委员会委员、现任中央保健局原局长王敏清先生中医保健医师,世界健康产业协会主席兼首席医学专家,中科北京医学科学研究院院长,中国教育电视台《人文中国》栏目首席医学专家,鉴真
佛教
学院名誉院长、特聘教授,浙江慈云
佛学
院中医学特邀客座教授,中华
名医
之一,出生于中医世家,不但精通中医学,西医学,生物医学,对
佛医
学,道医学等传统学科也深有研究,在四十多年的行医生涯中救治了成千上万的病人,被世人誉为"当代太医的保健医师"、"当代药师菩萨"的称号
请加微信号:W13706448568
电话咨询:18453152905(王女士
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