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春天到,又是食野菜季节

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发表于 2007/2/24 17:34:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
贴几种常吃的野菜,但不知它们的属性和禁忌是什么?

荠菜,平时炒菜\烧汤,还做了荠菜豆腐香菇饺子.不过在菜场发现很多是种植的,非野生.

 楼主| 发表于 2007/2/24 17:38:09 | 显示全部楼层
白蒿,中药里叫菌陈,不过清明节后就没法吃了
 楼主| 发表于 2007/2/24 17:41:58 | 显示全部楼层
还有好多,都说不出名字来了~~欢迎大家添加啊!
发表于 2007/3/30 18:25:58 | 显示全部楼层
原帖由 秋雁南飞 于 2007/2/25 09:38 发表
白蒿,中药里叫菌陈,不过清明节后就没法吃了
这个菜我很喜欢吃的,每到春天我们这里都是用来做粑粑吃的,昨天我就在一个奶奶家吃了,合着糯米粉翦成一个个的粑粑吃有种野菜独有的芳香,粳子还可以放点豆歧辣椒炒着吃,真的是很好吃的,会做的一定得做着吃吃,
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